羅訥河谷地理條件多樣,各地區微氣候亦各有千秋,因此孕育了多種類型的酒款。當這些豐富多彩的羅訥佳釀與中國各具特色的八大菜系相遇,又能擁有怎樣的美麗邂逅呢?閱讀全文>>
近日,埃里克·羅斯柴爾德男爵和賽斯吉婭·羅斯柴爾德宣布拉菲集團首席執行官兼總裁讓-吉樂姆·伯拉特將卸任。閱讀全文>>
醒酒,顧名思義,就是將沉睡中的葡萄酒喚醒。葡萄酒小白們可能以為,把葡萄酒瓶塞打開,就算是在醒酒了。但這么做的結果可能就是,酒好像是醒了,但是又沒完全醒。掌握一些醒酒小技巧,幫助葡萄酒更好地煥…閱讀全文>>
為什么一些葡萄酒的錫箔瓶封上會有幾個小孔,而有的葡萄酒卻沒有呢?這些小孔有什么作用呢?本文就來為您揭曉答案。閱讀全文>>
進口葡萄酒的酒標上常有“Contains Sulfites(內含硫化物)”的字樣,不少消費者看到后可能會對出現在葡萄酒里的硫化物感到不安,甚至“談硫色變”。葡萄酒中的硫化物到底是敵還是友?今天我們就來查查它…閱讀全文>>
2021年11月5日、8日,由智利貿易促進局主辦的“見新·見智”智利葡萄酒92+活動分別在深圳、上海順利舉行。紅酒世界有幸參與了此次深圳場活動,并在活動中采訪了葡萄酒大師朱利安老師,得以近距離感受智利…閱讀全文>>
ProWine Shanghai 2021于11月9日至11日舉辦,紅酒世界攜眾多特色佳釀和博芬智能酒柜亮相展會,收獲一眾好評。閱讀全文>>
葡萄酒擁有諸多風味,除了櫻桃、李子等常見風味外,一些葡萄酒還有泡泡糖、青椒和汽油等奇特風味,本文便帶大家一起探索葡萄酒中的那些神奇風味。閱讀全文>>
為了更好地促進葡萄酒產業的發展,美國于1978年發布了建立葡萄種植區的條例。這篇文章就和大家來聊一聊美國法定種植區,也就是AVA產區。閱讀全文>>
波美侯是波爾多著名產區之一,這里面積雖小,卻風土出眾,出產了不少品質優異的美酒佳釀,比如大名鼎鼎的波爾多“酒王”帕圖斯以及風靡全球的“車庫酒”里鵬。閱讀全文>>