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    酒款
    紅酒文化
    紅酒文化 CULTURE
    提升幸福感的4種葡萄酒小工具,你都認識嗎?

    在日常生活中,我們除了可以使用海馬刀、蝶形開瓶器和倒酒器這些基礎的葡萄酒小工具外,還可以擁有一些進階版的開瓶和取酒小工具,幫助我們更好地享受佳釀。閱讀全文>>

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    關于葡萄藤嫁接那些事兒

    嫁接是農業種植中廣泛使用的一種栽培技術,但你是否知道這一技術在葡萄栽培中也頗為常見呢?本文便帶大家一起了解關于葡萄藤嫁接的那些事兒。閱讀全文>>

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    葡萄酒界混釀101,你Pick哪款?

    每個葡萄品種都有自己的特點,所以一些釀酒師偏好采用單個葡萄品種釀造葡萄酒,致力于將該品種的特性發揮到極致。而另一些釀酒師則喜歡將多個葡萄品種混釀,以博采眾長。那么在諸多混釀葡萄酒中,你最…閱讀全文>>

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    一些葡萄酒為什么沒有年份?

    葡萄酒酒標上標注的年份是指釀酒葡萄采摘的年份,而不是這瓶酒裝瓶或上市的時間。但也有些葡萄酒是沒有標注年份的,這又是怎么一回事呢?閱讀全文>>

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    酒中滋味兩極分,亦正亦邪是吡嗪

    葡萄酒如香水,香氣變化多端,或清新淡雅,或濃烈奔放,給人以感官上的美妙體驗。有時候,酒液中甚至會蘊含著青椒氣息,這是為什么呢?本文將為你揭曉答案。閱讀全文>>

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    葡萄酒辟謠小貼士

    作為葡萄酒愛好者,你一定聽過一些關于葡萄酒的謠言,它們似是而非,給人們造成了一些誤解。今天,小編整理了一些常見的葡萄酒謠言,為大家一一辟謠。閱讀全文>>

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    聊聊那些獨具特色的酒瓶設計

    里奧哈葡萄酒酒瓶上的金絲網、教皇新堡酒瓶上的浮雕以及基安帝的草編瓶等等,這些獨特的酒瓶設計并不只是外觀上的奪人眼球。本文將介紹幾種獨具一格的葡萄酒酒瓶設計以及背后的寓意或故事。閱讀全文>>

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    收藏帖:波爾多61家1855列級莊大盤點

    在法國波爾多的眾多葡萄酒分級制度中,1855梅多克分級是極其重要的一個,已經成為許多葡萄酒愛好者挑選波爾多佳釀的重要參考標準。本文將為你呈現所有入選1855梅多克分級的列級莊。閱讀全文>>

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    尋味瓦坡里切拉

    說起瓦坡里切拉,不少人會覺得這個名字似曾相識。沒錯,這里就是出產了意大利五大經典名酒“ABBBC”中的“A”——阿瑪羅尼葡萄酒的產區。其實,除了阿瑪羅尼,瓦坡里切拉還有不少“寶藏”。本文就將帶你一起探…閱讀全文>>

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    《名偵探柯南》之紅酒的告發:帕圖斯竟成破案關鍵線索?

    精心儲存的葡萄酒中為什么會有漂浮著的沉淀物?酒液品嘗起來為何有讓人不悅的味道?一瓶帕圖斯酒莊紅葡萄酒為何又會成為破案的關鍵線索?讓我們一起走進《名偵探柯南》第569集《紅酒的告發》,探索那些…閱讀全文>>

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    中國名莊匯
    中國名莊匯

    中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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