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    酒款
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    紅酒文化 CULTURE
    勃艮第3,000公頃葡萄園受災,生產商聯合向政府求助

    在上周六的一場毀滅性的冰雹之后,勃艮第生產商聯合向政府求助,希望政府能以實際的行動對他們施以援手,比如減免稅收、發放補助金以及改善抗冰雹設施。閱讀全文>>

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    帝亞吉歐任命新經理 主攻亞洲新興市場

    帝亞吉歐委任亞普維·舍特為總經理,負責東南亞新興市場和聯合企業的日常業務。閱讀全文>>

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    全球熱愛美食系列之三文魚

    三文魚主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。無論生吃或是烹飪,三文魚都有很高的營養價值和很好的口感。那么三文魚不同的食用方法,應該如何搭配葡萄酒呢,下面小編就帶大家去體驗幾款。閱讀全文>>

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    影響葡萄酒歷史進程的女性

    人類歷史上,從來就不能抹去女性的角色,對于葡萄酒發展來說,直接或間接,很多女性都產生過巨大的影響。最近的千年歷史中,郭校長選了這五位女性歷史人物,供您品位。閱讀全文>>

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    史上最可愛的葡萄酒鑒賞家

    羅伯特·帕克是世界上最有影響力的葡萄酒評論家,簡西絲·羅賓遜是最受人尊敬的葡萄酒評論家。但是,若論最可愛的葡萄酒評論家,則非Suki——一只兩歲的柴犬莫屬。閱讀全文>>

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    歐盟擬與二氧化硫分道揚鑣,研究全新葡萄酒殺菌技術

    歐盟正在支持一項利用惰性氣體來對葡萄酒進行殺毒處理的新技術,以期把二氧化硫這種傳統的殺菌劑拋棄掉,保護葡萄酒風味不受二氧化硫影響。閱讀全文>>

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    再見波爾多,你好勃艮第

    今年以來,勃艮第葡萄酒的拍賣成交量已占到拍賣會總成交量的47%,已經取代了波爾多的龍頭地位。閱讀全文>>

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    葡萄酒與芝士的搭配攻略

    只要懂得巧妙搭配,芝士和葡萄酒就是一對神雕俠侶。本文將為你介紹葡萄酒與芝士的搭配攻略。閱讀全文>>

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    葡萄酒界最受追捧的10大職業

    找工作嗎?也許這些適合你,不管你是葡萄酒從業人員還是葡萄酒愛好者,你的職業規劃是怎么樣的呢?本文和您分享葡萄酒業界10大最受追捧的職業。閱讀全文>>

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    “黑公雞”經典基安帝三大等級一覽表

    意大利托斯卡納(Tuscany)產區的經典基安帝葡萄酒(Chianti Classico DOCG)一直是意大利出口量最大的葡萄酒之一,以“黑公雞”作為標志性的Logo。本文將向您介紹這款葡萄酒的三個等級。閱讀全文>>

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    中國名莊匯
    中國名莊匯

    中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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