用紅葡萄釀造的就一定是紅葡萄酒嗎？用白葡萄釀造的就一定是白葡萄酒嗎？本文將為您解答。閱讀全文>>

一株葡萄藤經過數十年甚至上百年的歲月洗禮之后，可以結出風味最濃郁、內涵最豐富的果實，然后進一步釀成口感最豐富、味道最復雜的葡萄美酒。老藤葡萄酒，那是經年累月后才能得到的精華之酒。下文將為…閱讀全文>>

在熱氣蒸騰的夏日里，大多數葡萄酒都適合稍微冷藏后再飲用，包括紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和甜葡萄酒等。下面由美國侍酒大師弗雷德·戴克斯海默（Fred Dexheimer）為您講解不同類型的葡萄酒應該如何冷…閱讀全文>>

最近，英國的樂購超市推出促銷新招，由超市的葡萄酒專家為顧客在家中或社區內舉辦品酒會。閱讀全文>>

近日，知名葡萄酒資訊網站酒飲商務組織專家評審組評選出了2014年最具影響力的10大威士忌品牌。閱讀全文>>

上周四，在倫敦舉行的全球橡木桶陳釀長相思葡萄酒盲品會上，來自波爾多的白葡萄酒表現出眾。閱讀全文>>

科學家已開始對葡萄酒進行一種新型“酒齡”測試，以1945年為界，尋找所有1945年首次核武器測試之后的葡萄酒中所含的放射性元素，以此辨別珍稀老酒的真偽。閱讀全文>>

本文介紹了伏舊特級園的歷史，風土與當地名酒莊。閱讀全文>>

品鑒葡萄酒的時候，你是否發現，有些葡萄酒會散發出迷人的巧克力芳香？你是否想過，葡萄酒中的巧克力風味從哪里來，哪些葡萄酒會帶有這樣的風味特征？閱讀全文>>

波爾多產區的葡萄酒享譽世界，那么波爾多的美食是否同樣也值得關注呢？答案毫無疑問，當然！本文將搜羅出在“酒文化”影響下的波爾多美食。閱讀全文>>