白金漢宮王室內務府在王室家族的官方網站上發布一則招聘副廚的信息。閱讀全文>>
阿根廷式燒烤作為其文化的一部分已融入到人們的生活中。閱讀全文>>
葡萄酒和巧克力,這兩種都是情人節最浪漫的禮物,如果將它們放在一起,會產生什么奇妙的化學反應呢?閱讀全文>>
黑皮諾被稱為“紅葡萄品種之后”,一般帶有覆盆子、黑醋栗、櫻桃、紫羅蘭和甘草等風味。與赤霞珠相比,黑皮諾葡萄酒更加細膩柔順,單寧適中,所以適合與多種食物搭配佐餐。本文呈現的內容是如何為黑皮諾搭…閱讀全文>>
有調查顯示,美國人最喜愛香草味冰淇淋,而亞洲人則更喜愛紅豆和綠茶風味的冰淇淋。閱讀全文>>
本文介紹采用不同方法和調料烹飪出來的各種羊肉菜肴分別適合搭配哪種類型的葡萄酒。閱讀全文>>
天婦羅是日本料理中的一類油炸食品,可分為蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅和什錦天婦羅等。此種食物先用面粉、雞蛋與水和成漿汁,再將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿汁放入油鍋炸成金黃色。本文介紹的米其林三星…閱讀全文>>
品麗珠葡萄酒用同名的紅葡萄品種釀制而成,通常與其他品種的葡萄酒調配成優質的波爾多混釀式葡萄酒。雖然現在用此品種單獨釀造的葡萄酒并不多見,但它卻因口味清淡的特點成為了不少食物的佐餐葡萄…閱讀全文>>
本文研究葡萄酒和啤酒哪種比較適合搭配牛排。閱讀全文>>
法國的奶酪種類繁多,可以讓你在一年365天里,每天都吃到不一樣的奶酪。有些奶酪非常常見,在超市里就能買到,而有些奶酪就只是某地特產,甚至要到某個村莊或社區才能買到。本文為您推薦的就是10種最常…閱讀全文>>