《衛報》的記者近日請到了澳洲各大頂級中餐館的侍酒師為大家解答中餐和亞洲菜肴如何搭配葡萄酒這個疑問。閱讀全文>>

即便是最純正的仙粉黛葡萄酒，也會由于果醬感過重而很難與更廣闊空間的美食搭配。那么，仙粉黛葡萄酒是不是就囿于這種現狀了呢？閱讀全文>>

葡萄酒搭配什么好？當然是牛排啦！然而，喜歡喝酒的人都知道，花生是最好的下酒菜之一，它不但營養價值高，還含有其他食物沒有的健康成分。那么，花生能配葡萄酒嗎？閱讀全文>>

本文用專家的“親身體驗”來告訴你，實踐中的哪種葡萄酒適合與壽司搭配佐餐。閱讀全文>>

為了應對可食用昆蟲的日漸流行，英國的葡萄酒經銷商開始教大家如何將可食用昆蟲與葡萄酒進行搭配。閱讀全文>>

火雞是感恩節大餐必備的美食。那么，如果你有誠意感恩，就別忘了為火雞配上一類葡萄酒吧。閱讀全文>>

葡萄酒和奶酪契合程度很高，它們相得益彰，能碰撞出很多美味的火花，它們的結合猶如“天作之合”。閱讀全文>>

葡萄酒在烹調中的應用非常廣泛，它可以用來烹飪各種味道的菜肴,可以制成很好的鹵汁、醬汁和燉汁。閱讀全文>>

亞洲菜早已走入美國人的餐桌，經過東西方飲食文化的結合，亞洲菜日益變成美國文化的一部分。本文將為您介紹那些美籍亞裔的美食。閱讀全文>>

雞肉能夠烹飪成各種各樣令人垂涎的菜肴。在享用美食的同時，你可能會困惑到底該用哪種葡萄酒搭配比較好。本文將和你一起探索身邊的雞肉美食和葡萄酒的搭配。閱讀全文>>