材料:
1. 一瓶750毫升的桃紅酒
2. 草莓500克,切半備用
3. 白砂糖50克
制作方法:
1. 將桃紅酒倒入可密封的塑料袋中,放入冰箱冷凍室。切記不要直接將酒瓶放入冷凍室,以免瓶身破裂。
2. 將草莓和白砂糖放入耐高溫的碗中,并用保鮮膜包好。
3. 在平底鍋中加入適量的水,將碗放入平底鍋中加熱約一小時(注意控制好火力),直到草莓汁滲出。
4. 用過濾網將草莓汁和果肉分離。
5. 將凍成冰的桃紅酒和草莓汁一起放入容器中,搗成砂狀。
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