外賣也能搭配紅酒？

不知道有沒有人和小編一樣，工作很累的時候下班就不想做飯了，這時候就只能點外賣了，但是吃外賣的同時也要犒勞下辛苦的自己喲，小編最近發現，原來外賣也可以搭配紅酒呢！是不是很神奇！趕快來和小編一起來看看吧！小編都為每一道菜都搭配了一款紅葡萄酒和一款白葡萄酒。希望大家喜歡。

　　1. 中餐搭配藍佛朗克（Blaufrankisch）或雷司令（Riesling）

　　在外國友人眼中，大多數中餐偏咸和偏辣，而雷司令的甜可以很好地中和食物中的辣，藍佛朗克中濃郁的果香能夠讓食物變得沒那么咸。

　　2. 漢堡搭配赤霞珠（Cabernet Sauvignon）或霞多麗（Chardonnay）

赤霞珠酒體飽滿，果香濃郁，與漢堡當中厚實的雞肉或牛肉搭配起來會給你很不錯的滿足感。如果你中意白葡萄酒，可以選擇霞多麗（Chardonnay）。柑橘類水果的芬芳以及清爽的酸度也是搭配漢堡的一個不錯選擇！

　　3. 泰國菜搭配佳美（Gamy）或瓊瑤漿（Gewurztraminer）

　　由于泰國菜比較辣，小編就給大家推薦一些單寧不高，酒體較輕，果味濃郁的葡萄酒。嘉美釀出來的紅葡萄酒單寧較低，充滿覆盆子和櫻桃等紅色水果的香氣，很適合搭配辣味十足的食物。小編要提醒下大家，辣的食物不能搭配單寧含量較高的酒，不然會讓酒中的單寧嘗起來更干更澀。瓊瑤漿是一款散發著荔枝、水蜜桃、檸檬和蜂蜜的白葡萄酒，入口甘甜，小編相信很多女孩子都會喜歡的！

　　4. 燒烤搭配黑皮諾（Pinot Noir）或桃紅（Rose）葡萄酒

相信擼串是很多小年輕的最愛！軟嫩可口，鮮香多汁的烤串最適合搭配酒體適中的黑皮諾啦！帶妹子出去擼串時別忘了帶上一瓶桃紅葡萄酒，這可是會讓妹子愛不釋手的撩妹神器哦！

　　5. 披薩搭配基安帝（Chianti）或綠維特利納（Gruner Veltliner）

不管你點的是海鮮披薩還是牛肉披薩，它們與來自意大利的基安帝都是絕配，用桑嬌維塞（Sangiovese）釀造的基安帝散發著櫻桃的甜香，較為飽滿的酒體與披薩上鮮美多汁的肉搭配起來絕對能滿足你挑剔的味蕾。綠維特利納釀造的白葡萄酒與果蔬披薩搭配起來更加美味喲！

　　6. 壽司搭配黑皮諾或白詩南（Chenin Blanc）

　　考慮到壽司上的海鮮吃到最后可能會有點膩，小編給大家推薦黑皮諾，陳年的黑皮諾會散發出淡淡的泥土香，較高的酸度也能夠平衡海鮮的腥味。另外，帶有檸檬、梨和青蘋果香氣的白詩南也是壽司的黃金搭檔哦！

　　7. 沙拉搭配佳美或長相思（Sauvignon Blanc）

沙拉是很多人中意的健康食品，在吃沙拉時，一款帶有草本植物清香的長相思是必不可少的，或者你也可以選擇來自法國博若萊（Beaujolais）的佳美哦！（編譯/Sylvie）