在多姿多彩的釀酒葡萄中，長相思以其個性十足的特點脫穎而出，今天就帶大家了解一下這個白葡萄酒界的寵兒。閱讀全文>>

在前兩天的文章中，我們了解了葡萄樹的一生，接著我們再來看看春種秋收，也就是葡萄園的一年四季。閱讀全文>>

我是一株剛剛落土的小葡萄藤，我的最終理想是成為一株老藤。至于想要成為一株老藤的原因嘛，接下來我會慢慢說給你聽......閱讀全文>>

俗話說“飲水思源”，放到喝葡萄酒層面來說，那就是“飲酒思葡萄”。葡萄酒是葡萄釀的，那釀酒葡萄是怎么來的呢？閱讀全文>>

今天我們來聊一聊葡萄酒界的“百變女王”——霞多麗。閱讀全文>>

經常聽人說呀，比起螺旋蓋，用天然軟木塞封瓶的葡萄酒才是好酒，品質更高。事實真的是這樣嗎？今天我們就來聊一聊這兩種瓶塞。閱讀全文>>

濃縮葡萄糖分有三種方法：感染貴腐菌、風干葡萄和冰凍葡萄。今天，我們來詳細介紹一下這三種方法。閱讀全文>>

在味蕾感受到的多種味道之中，甜味似乎總能給我們帶來一些愉悅感。甜型葡萄酒也因為比較易飲，成為了很多酒友們的心頭好，那么甜酒是怎么釀造的呢？閱讀全文>>

在選購一些知名酒莊的葡萄酒時，我們常常聽人提到“正牌酒”和“副牌酒”。那么，什么是正牌酒和副牌酒呢？閱讀全文>>

前一陣的視頻中我們聊到了波爾多1855分級以及酒標上相應的標注信息，那些主要針對的是波爾多左岸的葡萄酒，那么，波爾多右岸呢？是否也有相應的分級制度？酒標上是否也會進行相應標注呢？閱讀全文>>