在這個缺乏情懷的時代,總有那么些人或者事物能帶給我們內心的感動和觸動。而今天,我們談論的是葡萄酒行業中,始終屹立于世界各端數百年,甚至上千年而不倒的酒莊,它們是歷史的見證者,而提及它們,我們感受到的是無限的歷史情懷。
1. 法國
古拉尼酒莊(圖片來源:www.chateaudegoulaine.fr)
位于法國盧瓦爾河谷(Loire Valley)的古拉尼酒莊(Chateau de Goulaine )是法國乃至目前世界上最古老的酒莊。該酒莊由古拉尼家族建立于公元1000年,雖幾經易主,但酒莊如今依然掌握在古拉尼家族手中,并由其經營管理。古拉尼家族的事業包括經營葡萄園、釀酒、博物館和珍稀蝴蝶收藏等。
2. 意大利
福地酒園(圖片來源:www.feudi.it)
福地酒園(Feudi di San Gregorio)的歷史可追溯到公元590年,長達幾個世紀之久的古老的種植技術依然被當地的果農保持并實踐著。
瑞卡索酒莊(圖片來源:ricasoli.com)
位于意大利基安帝(Chianti)產區的瑞卡索酒莊(Barone Ricasoli)是世界上歷史最悠久的家族經營式酒莊,創建于1141年。如今,酒莊已發展到了第32代傳人。
3. 西班牙
科多紐酒莊(圖片來源:www.codorniu.com)
西班牙加泰羅尼亞(Catalonia)的佩內德斯(Penedes)產區的科多紐酒莊(Codorniu)是西班牙歷史最悠久的酒莊,其歷史可以追溯到16世紀(1551年),至今已有400多年的歷史。科多紐家族是西班牙歷史上最早從事葡萄酒釀造的家族之一,也是世界排名第17位的古老家族。
4. 澳大利亞
作為澳大利亞獵人谷產區(Hunter Valley)的知名酒莊,云咸酒莊(Wyndham Estate)也是澳大利亞擁有古老歷史的酒莊之一。其歷史可追溯到1828年,當時英國移民喬治·云咸(George Wyndham)在新南威爾士州(New South Wales)獵人谷的達爾伍(Dalwood)開墾了第一個葡萄莊園。7年之后,酒莊生產出了首款葡萄酒,而到了19世紀中期,酒莊的葡萄酒已遠銷英國和印度等海外地區。喬治翻開了澳洲葡萄酒產業歷史的嶄新一頁,也使澳洲酒第一次登上了葡萄酒的國際大舞臺。
5. 美國
兄弟會酒莊(圖片來源:www.brotherhood-winery.com)
位于美國紐約州產區(New York)的兄弟會酒莊(Brotherhood Winery)被認為是美國最古老的酒莊,其于1839年正式面向市場發售第一款酒,至今已有170多年的釀酒歷史。兄弟會酒莊風景優美,是一個度假勝地,無論是迷人的自然風光還是酒莊巧妙的人為設計,都讓人心醉不已。
6. 新西蘭
明圣酒莊(圖片來源:missionestate.co.nz)
明圣酒莊(Mission Estate)由馬利亞修道會(Marist Mission)創建于1851年,剛開始,酒莊只為教會提供圣酒,直到20世紀末期才公開向市場發售葡萄酒。如今,酒莊的葡萄品種多種多樣,有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、灰皮諾(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)和長相思(Sauvignon Blanc)等。作為新西蘭最古老的酒莊,明圣酒莊以其品質一致,優質卓越的葡萄酒贏得了極高的聲譽。
7. 智利
創建于1856年的庫奇諾酒莊(Cousino Macul)位于智利的邁坡谷(Maipo Valley),是該地區唯一一個歷經一個多世紀之后仍然由原家族掌控的酒莊。庫奇諾酒莊一直致力于生產世界頂級、能夠反映出當地獨特風土特征的葡萄酒。
8. 阿根廷
創建于1831年,佳樂美酒莊(Bodega Colome)是阿根廷現存的歷史最悠久的酒莊。佳樂美酒莊的馬爾貝克(Malbec)和赤霞珠老藤栽種于1854年,奇跡般地在大肆橫行的根瘤芽病蟲害中存活下來,釀造出酒莊品質最卓越的葡萄酒。酒莊的葡萄園是世界上海拔最高的葡萄園之一,其海拔高達2,200-3,100米。
9. 南非
被稱為南非葡萄酒酒莊之母的古特·康斯坦提亞酒莊(Groot Constantia)是南非最古老的葡萄酒莊園,創建于1679年,距今已有300多年歷史。酒莊規模自創建之初不斷發展擴大,在1709年就已擁有70,000棵葡萄樹。酒莊位于南非康斯坦提亞(Constantia)產區,這里已被列為開普敦(Cape Town)6個不可不去的經典景點之一。
10. 中國
與歐美國家相比,中國的葡萄酒起步要晚得多。始建于1937年的通化葡萄酒(Tonhwa Winery)位于中國東北部的長白山西麓,至今已有70多年的歷史,是中國歷史最悠久的葡萄酒廠之一。(文/Jenna)