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    2015年份托斯卡納產區樂享夏日陽光

    Wine Harvest 2015: Tuscany Enjoys a Summer of Sun
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    摘要: 夏日的陽光和適量的降雨賦予今年托斯卡納的桑嬌維塞這一葡萄品種較高的品質。
    ABSTRACT: The growing season brought a warm summer and just enough rain for promising Sangiovese.

    2014年的葡萄生長季或許給托斯卡納人留下了不好的回憶,雖然不能說2014年非常不好,但確實潮濕的夏天讓一部分葉子染上霉病。有一些地區甚至出現飛蟲。2015年這個全新的年份是溫暖的、充滿陽光的,同時涼爽的夜晚讓托斯卡納的桑嬌維塞(Sangiovese)得到充分休息。

    2015年份優點:托斯卡納的釀酒人對2015年份的托斯卡納葡萄酒充滿期待,尤其是桑嬌維塞這一葡萄品種。

      2015年份缺點:部分地區、部分葡萄園出現減產,有些減產嚴重的區域達到10%-30%。

      表現優異的葡萄品種:蒙塔希諾(Montalcino)、經典基安帝(Chianti Classico)、蒙特布查諾(Montepulciano)等地區種植的桑嬌維塞。

      2015年充滿挑戰的區域和葡萄品種:在沿海的波格利(Bolgheri)、瑪爾瑪(Maremma)天氣變化相對較大。同時,白葡萄品種的生長在一些地區也遇到一點點麻煩。

      采摘起始日:白葡萄品種在9月的第一周開始采收。瑪爾瑪的紅葡萄品種于9月3號開始采收。蒙塔希諾和經典基安帝的桑嬌維塞分別于9月21日和29日開始采收。

      分析報告:經過潮濕而充滿挑戰的2014年,托斯卡納的種植者們期盼著陽光的回歸。最終,他們得償所愿。一個溫暖、平衡、雨量完美的年份成就了桑嬌維塞。

    2015年份托斯卡納產區樂享夏日陽光

    同樣來自頂級的2010年份的麓鵲酒莊布魯奈羅紅葡萄酒

    冬天相對寒冷,但是溫和、多雨的春季保證了水分的充分供應。這些水分,對于擁有炎熱夏季的托斯卡納來說,分外重要。八月中旬適當的降雨保證了果實的充分成熟。

    2015年份托斯卡納產區樂享夏日陽光

    同樣來自頂級的2010年份的吉奧康多酒莊布魯奈羅紅葡萄酒

    雖然今年的葡萄品質看起來非常好,但一位釀酒人同樣警告說:“現在下定論還太早,因為仍然有大量工作需要在酒窖中進行”。(編譯/Yankie)

    原文作者: Bruce Sanderson      載自: Wine Spectator
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    本文標簽: 桑嬌維塞      托斯卡納      年份     
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