| 位置： | 位于Cote de Beaune的南端。 |
| 葡萄園面積： | 紅葡萄種植面積為282.35公頃（包括 110.84公頃的一級葡萄園），白葡萄種植面積為46.96公頃（包括 12.63公頃的一級葡萄園）。 |
| 葡萄品種： | 霞多麗（Chardonnay）、白皮諾（Pinot Blanc） |
| 葡萄酒特點： | Santenay地區主要出產用Pinot Noir釀成的紅葡萄酒，呈深紅色，散發著玫瑰花瓣、牡丹花、紫羅蘭、紅色水果和少量甘草的芳香，帶有濃郁深厚的口味，單寧緊致，質地柔順，結構平衡，其余味持久，帶有越橘的香氣。這里的Chardonnay酒色清澈明亮，帶有礦物質、花朵、歐洲蕨菜和榛子的芳香，清新活潑。 |
| 產區產量： | 516,700升 |
| 土壤： | 在海拔500米的地方土壤為灰色的石灰巖，海拔高度大約300米的地方為鮞狀石炭巖、白魚卵石、泥灰巖和腎形石灰巖。 |
圖片來源：BIVB / Michel JOLY
桑特奈產區位于伯恩丘（Cote de Beaune）的最南端。該產區于1937年獲得法定產區地位，大體上是紅葡萄酒的天下。
該地區屬大陸性氣候，夏季炎熱干燥，冬季寒冷漫長。因為桑特奈產區三面都很開闊，西風對其的影響比伯恩丘其他產區都要明顯，尤其在葡萄開花的季節，更給該區帶來了一些損害。該產區大部分地區被泥灰巖覆蓋，正是這一特殊的風土條件，該產區出產的葡萄酒略顯粗獷，稍欠優雅，名氣往往不如北面的一些產區。
桑特奈地區的葡萄品種以黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）為主。該區主要出產以黑皮諾釀制的紅葡萄酒，典型的桑特奈紅葡萄酒顏色比北面產區的更深沉，但仍帶有勃艮第（Burgundy）紅葡萄酒特有的深櫻桃色。這些紅葡萄酒通常散發著玫瑰花瓣、牡丹花、紫羅蘭、紅色水果和少量甘草的芳香，口感濃郁深厚，單寧緊致，質地柔順，結構平衡，余味持久，帶有越橘的香氣。
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