圖片來源:www.mastersofwine.org
1998年,奧地利出現了第一位葡萄酒大師——約瑟夫•舒勒(Josef Schuller);11年之后,也就是2009年,奧地利的第二位葡萄酒大師——羅曼•霍瓦斯(Roman Horvath)出現在世人面前。到目前為止,奧地利共有3位葡萄酒大師(第三位是“Andreas Wickhoff”)。
羅曼•霍瓦斯出生于1969年,已婚,育有3個孩子。從2005年開始,羅曼擔任奧地利的著名葡萄酒生產商“Domäne Wachau”的總經理,他成功地對這個生產商的酒莊進行了以質量為導向的重組工作。他在維也納獲得了在旅游管理方面的碩士學會,是奧地利第二位以優秀成績“Distinction”通過奧地利葡萄酒學院WSET Diploma 資格考試的學員。他具有餐廳貿易方面的工作經驗,也曾經作為一名國際葡萄酒采購師任職于奧地利的精品葡萄酒公司Wein & Co。這些,都給他帶來了關于葡萄酒和葡萄酒貿易方面的豐富經驗。此外,他也在法國和智利的葡萄酒莊園進行實習和訓練,這就更一步加深了他對葡萄酒的認識。到目前為止,他已經在奧地利葡萄酒學院舉辦過無數的葡萄酒講座和課程。
2009年,當英國的葡萄酒大師協會宣布羅曼•霍瓦斯成功通過葡萄酒大師資格考試時,全球僅有280位葡萄酒大師。要成為一名光榮的葡萄酒大師,必須具備關于葡萄酒和全球葡萄酒貿易的全面而專業的知識。當時,葡萄酒大師協會的會長約瑟夫•舒勒(葡萄酒大師協會的第一位非英籍會長,也是奧地利葡萄酒學院的院長)評價道:“羅曼•霍瓦斯的成功是非常了不起的,他成為了奧地利歷史上的第二位葡萄酒大師。我相信將來會有更多來自中歐的優秀分子成為葡萄酒大師。同時,中歐國家對葡萄酒大師資格的定位應該會得到進一步加強。”
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