美國加州的赤霞珠紅葡萄酒(Cabernet Sauvignon)在巴黎品酒會上為加州贏得榮譽,至今仍是當地最為重要的品牌酒。該酒果味濃郁,酒體豐滿,適合陳年。而梅洛紅葡萄酒(Merlot)因廣受歡迎于90年代得到廣泛種植,用其釀制的葡萄酒至今仍是加州銷量最高的以品種命名的葡萄酒。加州黑皮諾紅葡萄酒(Pinot noir)通常較為強勁、水果味濃。仙粉黛(Zinfandel)一直是釀制加州紅葡萄酒的主要品種,仙粉黛紅葡萄酒十分強勁、果味濃郁、酸度高并有果醬風味。仙粉黛雖然有歐洲血統,但仍被認為是美國特有葡萄品種。
美國加州的著名葡萄酒品牌:
1) 佳慕酒莊 Caymus Vineyards
2) 鹿躍酒窖 Stag's Leap Wine Cellars
3) 嘯鷹酒莊 Screaming Eagle Winery
4) 哈蘭酒莊 Harlan Estate
5) 作品一號酒莊 Opus One Winery
6) 多明納斯酒莊 Dominus Estate
7) 貝靈哲酒莊 Beringer Vineyards
8) 思福酒莊 Shafer Vineyards
9) 葛利斯家族酒莊 Grace Family Vineyards
10) 約瑟夫菲爾普斯酒莊 Joseph Phelps Vineyards
11) 蒙大維酒莊 Robert Mondavi Winery
12) 赫茲酒窖 Heitz Cellar
13) 山脊酒莊 Ridge Vineyards
14) 艾伯如酒莊 Abreu Vineyard
15) 奧爾本酒莊 Alban Vineyards
16) 阿羅珠酒莊 Araujo Estate Wines
17) 布萊恩特家族酒莊 Bryant Family Vineyard
18) 寇金酒莊 Colgin Cellars
19) 達拉•瓦勒酒莊 Dalla Valle Vineyards
20) 鄧恩酒莊 Dunn Vineyards
21) 吉斯特勒酒莊 Kistler Vineyards
22) 瑪爾卡森酒莊 Marcassin
23) 彼特麥克酒莊 Peter Michael Winery
24) 蒙特萊那酒莊 Chateau Montelena Winery
25) 紐頓酒莊 Newton Vineyard
26) 傲山酒莊 Pride Mountain Vineyards
27) 賽奎農酒莊 Sine Qua Non
美國加州樂事(Carlo Rossi)葡萄酒品牌始創于1974年,名字來源于釀酒師卡露樂事的大名(Carlo Rossi)。加州樂事是美國入門葡萄酒市場的開山鼻祖,也是美國銷量最高的…
加利福尼亞州是美國最重要、面積最大的產酒區,釀酒歷史可追溯至150年前。雖然經過了20世紀前半葉的蕭條,但1976年的巴黎品酒會上,加州葡萄酒擊敗了來自法國的名莊酒…
加利福尼亞州是美國最大、最重要的葡萄酒產區,全美葡萄酒超過八成是在加州生產的。不僅如此,全美200多個AVA產區中,有138個位于加州。
頂級酒莊或品牌: 嘯鷹酒莊(Screaming Eagle),作品一號(Opus One),鹿躍酒窖23號桶(Stags Leap Cask 23),多明納斯(Dominus),寇金(Colgin),山脊蒙特-貝羅(Ridge Mon…
加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積,美國很多著名的優質葡萄酒產區都集中在加州,如索諾瑪縣(Sonoma County)、納帕谷(Napa Valley)、中央山谷(Central Va…