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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    來自新西蘭酒界的領跑者:2018年德瑪酒莊愛華特

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    摘要: 德瑪酒莊是新西蘭霍克斯灣一座成立于 1896 年的家族經營式酒莊。德瑪酒莊釀造出了出了一系列令人驚嘆的紅白葡萄酒,被酒評家們贊譽為“標桿酒莊”和“新西蘭酒界的領跑者”,在全球享有盛譽。

    德瑪酒莊(Te Mata Estate)是新西蘭歷史悠久的名莊之一。德瑪酒莊曾經是德瑪牧場的一部分,牧場主約翰·查伯斯(John Chambers)將一片土地作為財產留給了他的三兒子貝納德(Bernard)。1892年,貝納德嘗試在這片土地上種植葡萄,并在1896年正式創建德瑪酒莊。1919年,查伯斯家族將酒莊轉手,酒莊幾經易主后,被巴克(Buck)和莫里斯(Morris)家族于1974年收購。    

    來自新西蘭酒界的領跑者:2018年德瑪酒莊愛華特

    (圖片來源:temata.co.nz

    德瑪酒莊的實力不容小覷,曾獲帕克團隊(Robert Parker Team)、《醇鑒》(Decanter)和杰西斯·羅賓遜(Jancais Robinson)等酒界權威的高度贊譽。帕克團隊曾經評價德瑪酒莊是“新西蘭最杰出的酒莊”(New Zealand’s Greatest Winery),并且在2008年將其列為“五星杰出釀造商”(Five-Star Outstanding Producer)。    

    德瑪酒莊釀造了一系列出色的紅白葡萄酒,旗艦酒款科樂靈(Coleraine)紅葡萄酒還曾入選《醇鑒》的“葡萄酒傳奇(Wine Legend)”系列,并被《悉尼先驅晨報》(Sydney Morning Herald)譽為“新西蘭最杰出的紅葡萄酒”,品質可見一斑。帕克團隊也對德瑪酒莊的酒款給出了盛贊,認為愛華特紅葡萄酒和科樂靈紅葡萄酒是“真正的經典”。    

    來自新西蘭酒界的領跑者:2018年德瑪酒莊愛華特

    (圖片來源:temata.co.nz)

    2018年德瑪酒莊愛華特紅葡萄酒    

    2018 Te Mata Estate Awatea Cabernets Merlot, Hawke’s Bay, New Zealand    

    來自新西蘭酒界的領跑者:2018年德瑪酒莊愛華特

    (點擊圖片即可跳轉購買

    產區:新西蘭 ? 霍克斯灣     

    葡萄品種:赤霞珠48%、梅洛37%、品麗珠15%    

    酒精度:13.5%    

    凈含量:750ml    

    適飲溫度:15℃-18℃    

    “愛華特”(Awatea)的命名來源于20世紀30年代末在奧克蘭-悉尼-惠靈頓航線上航行的歷史名船,在毛利語中意為“黎明之眼”。    

    名家點評    

    帕克團隊 92/100   

     “這款葡萄酒略帶葉子的氣息,伴有草本和煙草的香氣,黑醋栗和黑櫻桃的果香交織其中,酒體中等至飽滿,口感柔順,余味悠長,令人垂涎。”    

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling)93/100    

    此酒散發出雪松、紅櫻桃、紅醋栗和藍莓的誘人芳香,并綴以李子和可可的深沉氣息,口感平衡且清新,層次鮮明,陳年潛力不俗。”    

    《葡萄酒愛好者》 (Wine Enthusiast)95/100   

     “這款酒的釀酒葡萄經歷了漫長而溫暖的生長季,酒液中散發著成熟李子、黑櫻桃和巧克力的氣息,干香草、香料和石墨的香氣點綴其中,口感濃郁而不失優雅,整體平衡協調,單寧細膩如粉,與深色水果和草本的風味巧妙融合。這款酒像德瑪酒莊的許多酒款一樣,展現了經典波爾多風格葡萄酒的特色。” (文/Irene)

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    本文標簽: 霍克斯灣      德瑪酒莊      新西蘭名莊     
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