新西蘭以長相思葡萄酒著名,但是新西蘭對西拉的探索不斷進行,也可以生產出貼近羅訥河谷風格的西拉葡萄酒,主要產區集中在霍克斯灣,這里集結著新西蘭西拉70%的產量,并且有不少優秀的出品。
新西蘭的釀酒師們把西拉叫做Syrah,而沒有學鄰居澳大利亞叫設拉子(Shiraz),這是有原因的。
西拉起源于法國的羅訥河谷(Rhone Valley),目前它在新西蘭已經得到了比較廣泛的種植。西拉在溫暖的氣候條件下才可以達到較好的成熟度,所以它適合種植在新西蘭的…
新西蘭以長相思葡萄酒著名,但是新西蘭對西拉的探索不斷進行,也可以生產出貼近羅訥河谷風格的西拉葡萄酒,主要產區集中在霍克斯灣,這里集結著新西蘭西拉70%的產量,…
新西蘭主要的葡萄酒產區有北島的奧克蘭(Auckland)、吉斯本(Gisborne)、霍克斯灣(Hawkes Bay)、懷拉拉帕(Wairarapa)和南島的馬爾堡(Marlborough)、坎特伯雷(Canterbur…
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