馬爾堡葡萄酒生產商新設產區標識以保護葡萄酒名聲

在葡萄酒市場上，新西蘭的長相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒可謂頗負盛名，位于新西蘭南島的馬爾堡（Marlborough）產區，出產了新西蘭將近三分之二的葡萄酒，可以說是新西蘭葡萄酒產業中的領導者。不過，名氣上升了，馬爾堡的葡萄酒生產商們該擔心的事情也多了起來——越來越多的廉價散裝長相思葡萄酒出口海外，他們擔心這些散裝酒的品質會影響馬爾堡長相思葡萄酒在國際市場上的名聲。

圖片來源：wine-marlborough

富利來酒莊（Forrest）的創始人約翰·富利來（John Forrest）認為：“這對馬爾堡葡萄酒名聲造成的損失將無法估計，而且需要數年的時間才能恢復。”因此，注重質量的馬爾堡葡萄酒生產商們試圖尋找一種方式將他們的優質葡萄酒與低價的大批量葡萄酒區分開。馬爾堡的葡萄酒生產商們聯合推出了一個新的產區標識“Appellation Marlborough Wine（AMW）”，由多吉帕特酒莊（Dog Point Vineyard）的伊萬·薩瑟蘭（Ivan Sutherland）先生擔任該委員會的主席，約翰·富利來先生擔任副主席。該委員會已經為該標識的申請和認證設計好了一整套流程，主要適用于馬爾堡的長相思葡萄酒。他們希望通過該產區標識的認證，能讓消費者們在購買具有該標識的葡萄酒時獲得品質保證。

在AMW標識出爐之前，標注為“馬爾堡長相思（Marlborough Sauvignon Blanc）”的葡萄酒只要求85%的長相思釀酒葡萄來自馬爾堡，其他部分釀酒葡萄可以來自新西蘭其他產區，也可以使用其他葡萄品種。AMW的認證則更為嚴格，要求葡萄酒必須由100%馬爾堡本地的釀酒葡萄釀造而成，而且生產這些釀酒葡萄的葡萄園都必須獲得可持續生產計劃的認證，每年的葡萄產量都要符合AMW委員會的規定；同時，葡萄酒必須在新西蘭本國內裝瓶。根據新西蘭葡萄種植者（New Zealand Winegrowers）貿易組織數據，新西蘭98%的葡萄園都已獲得可持續生產認證。

目前，馬爾堡產區130多家酒莊中有至少36家酒莊已經加入AMW認證聯盟，加入的酒莊還需要繳納一定的會費以供該委員會運營。該委員會已經在多個葡萄酒市場將AWM注冊成為商標，并且計劃將該認證推廣至長相思之外的其他葡萄酒。

當地的生產商們積極響應該舉措，愛絲菲酒莊（Auntsfield Estate）、灰瓦巖酒莊（Greywacke Winery）、惠亞酒莊（Huia）和瑪禧酒莊（Mahi）等新西蘭名莊都是創立成員之一，馬爾堡的貿易組織馬爾堡葡萄酒協會（Wine Marlborough）也簽名支持該舉措。該組織的成員都希望此舉能夠有效地將馬爾堡的高品質長相思葡萄酒與普通的長相思葡萄酒區分開來，保護馬爾堡長相思葡萄酒在國際市場上的形象。（文/Zoe）