普伊-富賽有望擁有最多22個一級園

作為法國勃艮第（Burgundy）子產區之一——馬貢（Maconnais）最有名的產區，普伊-富賽（Pouilly-Fuisse）卻一直沒有一級葡萄園（Premier Cru）體系，該產區葡萄酒的質量也只能根據生產商和葡萄園的名譽來判定。為了提高整個產區的聲譽，并更好地進行管理，普伊-富賽也一直在為擁有自己的一級園而努力。自從2010年3月遞交了最初的申請材料之后，他們的申請在2017年11月被法國農業部用于管理葡萄酒生產的下屬機構——國家原產地命名與質量監控院（Institut National de l'Origine et de la Qualite，以下簡稱INAO）通過，并已于2018年2月1日開始進入征求公眾意見階段。這一階段將于2018年4月1日結束，這也標志著普伊-富賽或許會在不遠的將來擁有第一批最多22個一級園。

圖片來源：domaineguerrin.com

征求公眾意見階段是為了記錄土地擁有者和開發者可能提出的關于土地界限劃定的爭議。這一階段將在分布于索恩-盧瓦爾省（Saone-et-Loire）的四個市鎮——尚特（Chaintre）、富賽（Fuisse）、索魯特-普伊（Solutre-Pouilly）和維吉松（Vergisson）的22個候選克里瑪（Climat）進行。這22個克里瑪總面積約182公頃，占整個普伊-富賽產區面積的23%。每一片候選土地的地圖和資料都可以在當地市政府查閱得到。     

如果在征求公眾意見階段遇到異議，INAO將組織專家委員會在2018年4、5月間進行實地考察。2018年夏末或秋天，INAO會進行第二次，也是決定性的投票，以確定是否通過土地劃分方案以及新的生產指導手冊，之后則會進入為期兩個月的抗辯程序。      

當地負責農業生產的保護和管理組織（Organisme de Defense et de Gestion，以下簡稱ODG）主席奧黛麗·夏頓（Audrey Charton）表示：“如果一切順利的話，我們在2019年就能夠生產一級園葡萄酒了。”據悉，ODG也為普伊-富賽附近的普伊-凡列爾（Pouilly-Vinzelles）、普伊-樓榭（Pouilly-Loche）和圣維朗（Saint-Veran）等幾個產區遞交了同樣的申請，不過這些產區的申請進度要慢得多。（文/似蘭斯馨）