馬貢區位于勃艮第產區的最南邊,也是面積最大的子產區,以出產優質的霞多麗葡萄酒而聞名。這片廣袤地區位于圖爾尼鎮(Tournus)和圣韋朗鎮(St. Veran)之間,貫通法國南北。越往南走,氣候越暖和,葡萄的收獲期也足足比勃艮第最北面的夏布利提前兩周。溫暖的氣候造就了這里出產的霞多麗葡萄酒結構精良,充滿成熟的核果香,還有冬忍、柑橘皮和野草氣息。
維爾-克萊賽鎮(Vire-Clesse)是該地區的中心,已有數百年的釀酒史,不過直至1990年才被納入分級體系。
在馬貢子產區,最出名的地區就是其南部的普伊-富賽(Pouilly-Fuisse)。這里的土壤以石灰巖和花崗巖為主,白葡萄酒是這里的特產,尤其是普伊-富賽霞多麗白葡萄酒最為出名。這種白葡萄酒充滿柔美的蘋果、菠蘿和油桃氣息,結構精良,口感新鮮清爽。
馬貢白多不經橡木桶,酒體輕盈,既可能帶有黃蘋果、柑橘味,也可能帶有熱帶水果如菠蘿和蜂蜜味。這類風格霞多麗一般要比大區級勃艮第白更為濃郁,但又不如伯恩丘白那么…
勃艮第的馬貢(Pouilly-Fuisse)產區內最著名的村莊是普伊-富賽(Pouilly-Fuisse),這個產區的葡萄栽種于一系列圓形劇場形狀的斜坡上,可以很好地攝取陽光,該產區的葡…
勃艮第共分為5大子產區,從北至南分別為夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)、夏隆內丘(Cote Chalonnaise)和馬貢(Maconnais)。
勃艮第共有五大產區夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)、馬貢(Maconnais)和夏隆內丘(Cote Chalonnaise),每個產區的風土各不相同,產區內…
勃艮第位于法國的中東部,除博若萊(Beaujolais)和沙第永內 (Chatillonnais)之外,擁有5個葡萄酒子產區:夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaun…