克里蒙酒莊宣布放棄釀制2017年份正牌酒

位于巴薩克（Barsac）產區的一級酒莊（Premier Cru Classe）克里蒙酒莊（Chateau Climens）于上周遺憾地宣布，受春季惡劣的霜凍影響，酒莊將會放棄2017年份正牌酒的釀造。

圖片來源：Chateau Climens

這場霜凍嚴重影響了波爾多（Bordeaux），尤其是南部地區和右岸（Right Bank）的葡萄園，克里蒙酒莊也不能幸免。酒莊在采收期已盡最大努力采摘合格的葡萄，但無奈最終采收量還是不如人意，創下歷史最低記錄。

　　克里蒙酒莊的莊主蕾妮絲·勒頓（Berenice Lurton）稱，今年采摘的葡萄不足以生產品質優秀的正牌酒，因此酒莊決定不釀制2017年份的葡萄酒。此外，她還表示：“這是酒莊自1993年以來第一次放棄釀制正牌酒。盡管如此，我們還是很欣慰能在過去23年連續釀造優異的正牌酒”。

　　據悉，克里蒙酒莊不是第一個放棄釀造2017年份葡萄酒的酒莊。早在2017年12月，佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）的佛澤爾酒莊（Chateau de Fieuzal）對外宣布將不發布2017年正牌酒和副牌酒。（文/Shirley）