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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    波爾多列級莊緣何放棄世界文化遺產名錄競選

    Bordelais Abandon UNESCO Campaign
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    摘要: 1855分級制度申請成為世界文化遺產,波爾多梅多克列級莊紛紛叫停。
    ABSTRACT: Boedeaux’s Medoc crus classes producers have reportedly called a halt to their campaign to have the 1855 Classification recognised by UNESCO.

    由于葡萄酒生產商的內部分化,1855分級制度申請成為世界文化遺產的競選被叫停,一部分酒莊并不愿意將分級制度提升至世界遺產的地位。

    波爾多列級莊緣何放棄世界文化遺產名錄競選

    根據國際葡萄酒行業網站Vitisphere.com公布的消息稱,一些列級酒莊生產商認為1855分級制度一旦被聯合國教科文組織認可將不可變更。而自1855年以來,該分級制度也僅做過自創建以來唯一一次的調整——那就是在1973年,將木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)升級為一級莊,人們普遍認為該制度將來并沒有變更的可能性。

      靚茨伯酒莊(Lynch Bages)的負責人查爾斯·蒂利耶(Charles Thuillier)稱,這項歷史悠久的制度現在想要做出改變已經有些太晚了。為了1855年的巴黎博覽會,該分級制度是由拿破侖三世下令起草,根據其價格將梅多克(Medoc)地區的61家酒莊、巴薩克(Barsac)和蘇玳(Sauternes)地區的27家酒莊以及格拉夫(Graves)地區的1家酒莊進行從一級到五級的次序排名。

      除了木桐酒莊在經過長期的競選中從二級莊升為一級莊以外,160年來梅多克地區的其他酒莊排名都沒有任何改變。

      2015年,勃艮第(Burgundy)與香檳(Champagne)產區被聯合國教科文組織授予“世界遺產”的稱號,而干邑(Cognac)及桑塞爾(Sancerre)產區現在也在努力獲得世界遺產的候選人資格。(編譯/Sherry)

    原文作者: Rupert Millar      載自: the drink business
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    本文標簽: 梅多克      世界文化遺產      列級莊      競選     
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