明星莊和中級莊是同一個東西嗎？

“明星莊”和“中級莊”指的都是法語中的Cru Bourgeois，又譯為“士族莊”。

在法語里，Cru意為酒莊，Bourgeois為中產階級，十五世紀以后法國資產階級家族在梅多克地區擁有不少優良的葡萄園，這些出自資產階級的葡萄園此后被稱為“Crus des Bourgeois"，后改為“Crus Bourgeois”。然而，法國大革命的爆發讓中產階級的財富都化為烏有。在隨后的幾百年間，這些“中產階級的酒莊”掙扎著恢復元氣。到19世紀早期，波爾多擁有約300家屬于中產階級的酒莊，其酒價比精品小酒莊酒（Cru Artisans）的價格更高。不過，這些中產階級酒莊最終還是沒能趕上“1855年梅多克酒莊分級”的末班車。

眾所周知，1855年的列級酒莊分級制度在今天的影響非常大，其在整個歐洲乃至全世界的葡萄酒貿易中具備相當大的 指導意義。列表上的大多數酒莊至今表現仍然非常出色，但這份列表從某一程度上而言局限性非常大，梅多克產區的優秀莊園遠不止那61個列級酒莊，有相當多的莊園即使未能獲得列級莊園的稱號但卻出產著非常高質量的葡萄酒，他們比普通AOC酒莊更加優秀，受到更多人追捧，故而擁有與列級酒莊不相上下的知名度，這種情況下，波爾多中級酒莊分級制度應運而生。1855年后，波爾多當局也對波爾多列級酒莊之外的酒莊進行了一次評級，其中248家被列入到“Cru Bourgeois”的名單之中。也正是從那時起，“Cru Bourgeois”開始慢慢地脫離了其最初的本義“中產階級的酒莊”，成為獨立于列級酒莊之外的名莊，并在一定程度上成為波爾多葡萄酒分級制度的一部分。

圖片來源：decanter