“業余”沖擊“專業”，葡萄酒大師有話要說

近年來，隨著社交媒體越來越深入人們的生活，人們獲取葡萄酒知識的途徑也發生了變化。越來越多葡萄酒愛好者活躍在社交媒體上，發表他們對葡萄酒的看法，并影響著新一批消費者的飲酒選擇。

　　　對此，著名葡萄酒大師（Master of Wine），《金融時報》（Financial Times）專欄作家杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）發表了她的看法。她首先肯定了葡萄酒專業人士具有不可替代性；其次，她根據自身幾十年來在葡萄酒市場、發展趨勢、產區等領域積累的知識，解釋專業人士為什么不會被Facebook之類的社交軟件取代。

她說，葡萄酒世界博大精深，什么知識都掌握是不可能的。葡萄酒愛好者可以從網絡和其他渠道獲得他們需要的各種信息。“我曾經是人們獲得葡萄酒信息為數不多的來源之一，但現在想要獲得人們的關注沒有之前那么容易了。現在的葡萄酒世界是全新的、民主的、大眾的，那么，靠提供專業建議謀生的我們該如何在這個觀點集結的世界里生存呢？”

　　　在藝術領域，業余愛好者如雨后春筍般出現，他們中不少人藝術鑒賞能力甚至不遜色于老手，而專業鑒賞家似乎對此頗有微詞。對于這種“業余”沖擊“專業”的現象，羅賓遜和她的同事們持有獨特的看法，因為他們奮斗一生的事業是使消費者獲得有關葡萄酒的準確的、可靠的信息。

　　　如今在消費者中間，充斥著類型豐富的葡萄酒，以及來自不同渠道的葡萄酒信息。不管是葡萄酒商家，還是葡萄酒評論家，都需要為贏得消費者關注采取一定手段。

　　　羅賓遜指出，葡萄酒評論家不要忘記自身使命。他們需要繼續提升自己的葡萄酒知識，努力工作，作為一個準確的、可靠的信息來源贏得消費者的信任。

　　　不管是品鑒葡萄酒，還是評估葡萄酒，都需要建立為消費者提供可靠的信息這一基礎之上，要把幫助消費者找到他們喜歡的葡萄酒作為努力的目標之一。（編譯/Catherine）