華盛頓州2013年葡萄收成創新紀錄

根據美國農業部在本周一公布的數據，2013年，華盛頓州收獲了約210,000噸釀酒葡萄，比2012年的收成提高了12%。      

2013年，消費者對赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒的偏愛使得這個品種成為華盛頓州的頭等品種。在這一年里，華盛頓州的葡萄種植農們比往年收獲了更多的紅葡萄以及其他葡萄，從而創造了一個新的葡萄大收成記錄。 

圖片來源：www.josephphelps.com

根據華盛頓葡萄種植聯盟（Washington Association of Wine Grape Growers）的執行理事維姬?沙洛（Vicky Scharlau），2013年華盛頓州的葡萄大收成其實在人們的預料之中，因為這個州的葡萄酒行業正處于發展狀態，很多酒莊都在擴大自己的葡萄酒生產。      

維姬說，酒莊在擴大葡萄酒生產的同時，必然離不開擴大葡萄的種植面積和種植量，這樣自然就會出現葡萄收成增加的情況。華盛頓有800家得到許可經營的酒莊，是美國第二大優質葡萄酒生產地。      

華盛頓州農業部長巴德?胡弗（Bud Hover）在給《先驅報》（Herald）的一封郵件中說：“釀酒葡萄是華盛頓州的第三大最具有價值的水果作物。這個行業的持續發展，對整個州來說都是一個好消息。”      

“一個健康發展的葡萄酒行業將給人們帶來更多的工作機會和經濟收入，讓我們銘記華盛頓州很多屢獲殊榮的酒莊的貢獻。”      

根據華盛頓州葡萄酒委員會，2011年，華盛頓州葡萄酒行業的經濟效益在86億美元左右。2013年，華盛頓州的所有釀酒葡萄的經濟效益達到$1,110/噸，比前一年提高了7%。