罐裝葡萄酒來襲，你Hold住了嗎？

在十分注重傳統和歷史的產酒國法國，推陳出新并非易事。不過位于巴黎的酒星公司（Winestar）并未因此而退縮，他們打破常規，推出了一系列罐裝葡萄酒，并且這些酒將參加周日舉行的波爾多國際葡萄酒及烈酒展覽會（Vinexpo）。

　　酒星公司并非第一家推出罐裝葡萄酒的公司，但身為公司創建者之一的塞德里克•西格爾（Cedric Segal）表示他非常希望他們的葡萄酒能普及罐裝葡萄酒這一概念。

　　在接受法國Le Figaro報采訪時，希格爾說他的目標是將酒星打造成“葡萄酒界的奈斯派索（Nespresso）”——奈斯派索是一個極具傳奇色彩的成功咖啡品牌。

　　他還表示這些酒是針對特定的人群而推出的，即法國的年輕消費者。相比葡萄酒，目前這些年輕的法國消費者在享受野餐時，更喜歡順手拿起罐裝的起泡飲料和果汁飲用。

　　西格爾說將高級的AOC葡萄酒裝入輕便易用的罐子里，會推動消費者在野餐時選用葡萄酒。這將有望改變法國葡萄酒消費總量持續下降的趨勢。近些年，法國葡萄酒消費總量發生了銳減。1965年，法國人均葡萄酒消費量為160公升，而到2010年為止，這一數量下降至57公升。

　　酒星公司推出的罐裝葡萄酒有一層保護葡萄酒的特殊涂料，這種涂料能將葡萄酒與金屬分開來，從而確保葡萄酒品質的穩定性。該公司還表示他們的罐裝葡萄酒絕不會有木塞味。

　　目前， 該公司一罐187毫升裝的葡萄酒零售價格約為2.5歐元（3.3美元）。酒星公司正著手擴大罐裝葡萄酒在法國以外的銷售市場，英格蘭、比利時、丹麥、芬蘭、挪威、中國和俄羅斯等都是他們的目標市場。