作為一個紅酒世界網的小編,平時的工作應該是什么樣的?寫寫稿子,碼碼字,品評紅酒?整理紅酒資料,翻譯相關文件,學習葡萄酒知識?這些都對,然而最讓人興奮的莫過于各種酒莊和酒展的探訪活動,它寓吃喝玩樂及學習于一體,讓人在增長見識的同時學到豐富的葡萄酒知識。那么,在這即將結束的2016年中,紅酒世界的小編們又經歷了哪些探訪和采訪活動呢?
1. 勃艮第(Burgundy)名莊探訪之行
紅酒世界團隊在勃艮第
2016年1月,紅酒世界團隊啟動了法國著名葡萄酒產區——勃艮第的探索之旅,開始深入探訪勃艮第名莊,深刻了解該產區的葡萄酒。
期間,紅酒世界團隊探訪了默爾索(Mersault)、沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)、夜圣喬治(Nuits-Saint-Georges)、普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、伯恩(Beaune)等葡萄酒產區,參觀了海柏拉(Domaine Henri Boillot)、安慕拉夏(Domaine Arnoux-Lachaux)、喬溫特肖邦(Domaine Chauvenet Chopin)、阿蘭查維(Domaine Alain Chavy)、諾丁酒莊(Doudet-Naudin)等40多家知名酒莊。
紅酒世界團隊在勃艮第探訪酒莊
同時,在勃艮第名莊探訪期間,紅酒世界團隊還于3月21日至3月25日參加了法國勃艮第葡萄酒展會(Les Grands Jours de Bourgogne),品嘗勃艮第各個產區的葡萄美酒。
2. 波爾多(Bordeaux)期酒之旅
紅酒世界團隊在波爾多
2016年4月4日至4月8日,波爾多迎來2015年份期酒品評周,眾多波爾多名莊攜帶自家酒莊出產的美酒參加品評會,紅酒世界團隊在董事長苗健先生的帶領下,也來到了波爾多參與這一盛事。
紅酒世界團隊在波爾多
在期酒品評周結束之后,紅酒世界團隊更是深入各知名酒莊進行桶邊試飲,力爭為國內消費者帶來快捷有效的資訊。期酒之旅所拜訪的酒莊包括拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、白馬(Chateau Cheval Blanc)、瑪歌(Chateau Margaux)、侯伯王(Chateau Haut-Brion)、金鐘(Chateau Angelus)、柏菲(Chateau Pavie)、凱隆世家(Chateau Calon-Segur)等30多家知名酒莊。
3. 領略意大利葡萄酒展會的魅力
紅酒世界團隊在意大利參加酒展
同樣是在春暖花開的4月,紅酒世界團隊還去意大利參加了兩場酒展——意大利歌舞葡萄酒展(OperaWine)和葡萄酒及烈酒展覽會(Vinitaly),親身體會意大利式浪漫,品味意大利名莊佳釀和意大利文化。
4. 征戰2016Vinexpo香港酒展
紅酒世界團隊在2016Vinexpo香港酒展
2016年5月23日至26日,2016Vinexpo香港酒展盛大舉行。來自36個國家的1,300多名參展商以及來自24個國家的16,700多名買手、經銷商、進口商以及侍酒師等葡萄酒及烈酒的相關業內人士聚首香港,眾多媒體和記者參會進行專題報道。紅酒世界團隊在3天中分批入港,親自品鑒參展美酒,為讀者進行即時報道并分享參展心得。
5. 出征波爾多馬拉松
波爾多馬拉松盛況
2016年9月10日,法國一年一度的葡萄酒盛事——波爾多紅酒馬拉松如期在名莊林立的梅多克(Medoc)舉行。紅酒世界組織了葡萄酒愛好者和部分公司員工,參加了這場別開生面的紅酒馬拉松。紅酒世界團隊和眾多國內外的葡萄酒愛好者一起,在這片葡萄酒圣土上揮灑汗水,享受奔跑和美酒帶來的樂趣。此外,2017年3月5日的納帕谷(Napa Valley)馬拉松也正在火熱籌備之中,紅酒世界和各位酒友們又將迎來一場運動和美酒的盛宴。
6. 意大利瓦坡里切拉(Valpolicella)產區探訪
紅酒世界團隊在意大利
10月中旬,紅酒世界團隊應邀到意大利瓦坡里切拉產區參觀交流,在這里,大家欣賞了當地的自然和人文景觀,拜訪了蒂納茲(Tinazzi)、瓦倫蒂娜·庫比(Valentina Cubi)、帕索瓦(Pasoua)、諾瓦雅(Novaia)、埃坎陂(I Campi)等十幾家知名酒莊,品嘗了阿瑪羅尼(Amarone)、雷喬托(Recioto)、里帕索(Ripasso)以及瓦坡里切拉等獨具特色的當地葡萄酒。
紅酒世界團隊在意大利
7. 進軍香港國際美酒展
紅酒世界團隊參加香港國際美酒展
11月,香港貿易發展局主辦的第九屆香港國際美酒展于11月10日在香港會議展覽中心如約而至。此屆美酒展匯聚37個國家及地區逾1,060家參展商,展示環球特色佳釀;擁有逾20個國家及地區約65個買家團來港采購。紅酒世界作為一家專業的葡萄酒媒體,自然不能錯過這次盛會。在10-12日三天的酒展中,每天都有小編前往參展——品評美酒、參與大師班和研討會、獲取一手酒莊資料,并為讀者們帶來獨家報道。
8. 新西蘭名莊探訪
紅酒世界采購代表在新西蘭
北半球的11月剛好是南半球的春天,葡萄藤抽出新芽,新的枝葉正在繁茂地生長著。為遍尋全球美酒,紅酒世界采購代表飛越太平洋,穿越季節,來到了春光明媚、生機勃勃的新西蘭,參觀了中部奧塔哥(Central Otago)產區的黑皮諾(Pinot Noir)先驅克瑞福酒莊(Quartz Reef)和瓦利酒莊(Valli)以及坎特伯雷(Canterbury)產區的金字塔谷酒莊(Pyramid Valley Vineyards)。
9. 國內各式酒展和葡萄酒宴會
紅酒世界在國內的各類活動
除開各式各樣的境外酒展和國外知名酒莊探訪,國內的各類葡萄酒活動自然少不了紅酒世界團隊的身影。波爾多特級葡萄酒聯合會(Union des Grand Crus de Bordeaux,簡稱UGCB)的2013年份葡萄酒品鑒會、南非葡萄酒協會中國巡展、波爾多士族名莊葡萄酒全國巡展(Crus Bourgeois du Medoc China Tour)等葡萄酒展會現場有紅酒世界活躍的身影;活靈魂酒莊(Almaviva Winery)2014年份新酒發布會 、中信紅酒世界勃艮第之夜、雄獅(Chateau Leoville Las Cases)晚宴等葡萄酒宴會都是紅酒世界的主場。
在2016年的這些探訪活動中,有些活動小編得以親身參與,從中獲取知識和經驗;有些小編只能看著其他的伙伴奮戰在第一線,之后再向他們借鑒學習。但不論以何種方式接觸到紅酒知識,都獲益匪淺,對葡萄酒有了更深的了解和熱愛。當然,紅酒世界的2016年遠不只如此,紅酒世界的未來也遠不止于此,跟隨著紅酒世界的步伐,紅酒世界網的小編們也將和紅酒世界一起茁壯成長。(文/Olivia)