現成的品鑒記錄卡，拿去用吧

品酒的時候，面對筆記本，腦中一片空白，怎么辦？沒關系，小編為你制作了一張品鑒記錄卡，輕松記錄每一次品酒體驗！

小貼士：

1. 先記錄下葡萄酒的基本信息，以便區分每一次品鑒的樣品。

2. 對于顏色和澄清度的判斷一定要在自然光線下進行，且最好利用白色的背景。

3. 對于表中沒有出現的香氣，需要及時補充在橫線上，以免日后遺忘。

4. 描述口腔內的感受能夠更好地記錄這款酒的味覺特征，例如，描述甜度時可以形容它像糖一樣甜，形容酸度高的時候可以聯想到檸檬，而體味單寧時可以刻畫口腔干澀的感覺。

5. 最后一定要給出自己對這款酒的評價，因為品鑒記錄積累到一定的數目之后能夠形成自己的評價標準和體系，也可能會對之前的評定進行修改。（文/Daisy）