沒有長相思，這個夏天也不會寂寞

不同產區出產的長相思白葡萄酒（Sauvignon Blanc）風格各異，但如果你認為適合夏季飲用的白葡萄酒就只有長相思，那你將錯過許多其他非常出色的白葡萄酒，而這些白葡萄酒正等著你去發現。這些白葡萄酒可像長相思一樣，成為你餐桌上的日常用酒，與食物形成完美搭配。這個夏天，一起來試試這些令人耳目一新的白葡萄酒吧。

1. 奧地利綠維特利納（Gruner Veltliner）

　　綠維特利納是奧地利種植面積最廣的白葡萄品種。用其釀制的白葡萄酒有著高酸度，帶有青蘋果、檸檬，甚至胡椒的味道。經過陳年的綠維特利納酒價格一般較為昂貴，不過你仍然可以找到15美元以下的好酒。

　　2. 阿根廷特濃情（Torrontes）

　　阿根廷種植最廣泛的紅葡萄品種是馬爾貝克，而阿根廷最具代表性的白葡萄品種則非特濃情莫屬。特濃情白葡萄酒酒體輕盈，酸度高，花香濃郁，物美價廉。

　　3. 意大利法蘭娜（Falanghina）

　　法蘭娜白葡萄酒就如柔順版的長相思，即不尖酸，也不過于活潑，口感細膩，結構精致優雅，余味順滑。這種酒在某些特定的酒行有售，或可在意大利餐廳的菜單里看到。

　　4. 意大利維蒙蒂諾（Vermentino）

　　維蒙蒂諾廣泛種植于意大利的撒丁島，用其釀制而成的葡萄酒酒體輕盈，口感脆爽，帶有檸檬芳香，非常適合與海鮮搭配飲用。

　　5. 西班牙查克里（Txakolina）

　　西班牙巴斯克地區出產的查克里白葡萄酒，口感新鮮清爽，還透著一股大西洋的咸濕氣息，是當地指定開胃酒。

　　6. 葡萄牙綠酒（Vinho Verde）

　　葡萄牙綠酒價廉物美，從外觀上看帶著些許綠色，口味新鮮、清爽、甘冽，有時帶著青草香氣，為夏季飲用佳品。

　　7. 法國慕斯卡德（Muscadet）

慕斯卡德常被誤認為是一種葡萄品種，其實密斯卡岱是一個產區的名字。密斯卡岱白葡萄酒的口感柔順，酒體輕盈，伴隨著許多礦物質香氣，是搭配牡蠣、油炸食品以及燒烤等美食的精品。