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    酒款
    紅酒文化
    紅酒文化 CULTURE
    純凈,細膩,平衡——芙朗酒莊晚收雷司令

    芙朗酒莊位于新西蘭馬爾堡產區,致力于踐行可持續發展的種植和釀造理念,堅持“風土高于科技,品質高于產量”原則,釀造風味濃郁而集中且能夠展現風土特色的葡萄酒。閱讀全文>>

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    舌尖上的雙人舞——克拉米倫

    卓越不凡的風土、聲名赫赫的鄰里和與菲利普·羅斯柴爾德男爵命運般的相遇,共同成就了今日的克拉米倫酒莊。閱讀全文>>

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    羅斯柴爾德家族力作,杜哈米隆古堡垂直套裝

    紅酒世界現推出【2015+2016+2019年份杜哈米隆古堡垂直品鑒套裝】,邀您共賞羅斯柴爾德家族又一力作!閱讀全文>>

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    什么是葡萄酒的“中段口感”?

    我們常常在酒評中看到“中段口感”這個術語,那么葡萄酒品鑒中所說的“中段口感”究竟指什么?閱讀全文>>

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    意大利有哪些“火山酒”

    意大利從威尼托到西西里島,有相當一部分優質葡萄酒都產自火山地帶,火山土壤為這些葡萄酒增添了結構、陳年能力和額外的復雜層次。以下就是可以找到這種復雜之美的意大利“火山產區”。閱讀全文>>

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    生物動力法緣何風靡阿爾薩斯?

    近年來,許多阿爾薩斯酒莊都在葡萄園和酒窖中踐行生物動力法。本文帶你了解生物動力法在阿爾薩斯產區的立足史。閱讀全文>>

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    飲食趨勢:酸度的回歸

    過去,酸度往往給人們一種負面的印象。然而,隨著葡萄酒的酒精度越來越高,酸度作為一種流行趨勢正在強勢回歸。閱讀全文>>

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    滿分酒的釀造:拉格納酒莊

    拉格納酒莊今年發售的酒款均表現出色,其中兩款巴羅洛獲得凱琳·奧基夫100分滿分盛贊。本文帶大家一探拉格納酒莊滿分酒背后的故事。閱讀全文>>

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    意大利葡萄園價格:巴羅洛位居榜首

    根據意大利農業與經濟研究院的廣泛但不完全統計,巴羅洛產區葡萄園的價格位居榜首,隨后是位于上阿迪杰的卡爾達羅湖產區,托斯卡納的布魯奈羅-蒙塔希諾產區等。閱讀全文>>

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    葡萄酒的“耐嚼”是什么意思?

    “耐嚼”常被一些酒評家用來形容葡萄酒,那么葡萄酒的“耐嚼”究竟是什么意思?又是何種物質讓葡萄酒口感耐嚼呢?閱讀全文>>

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    中國名莊匯
    中國名莊匯

    中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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