本專題這周推薦的是澳洲巴羅薩谷的杰卡斯珍藏西拉干紅葡萄酒。此酒果味濃郁，口感均衡，是非常不錯的日常用酒。閱讀全文>>

2014年亞太區國際葡萄酒及烈酒展覽會（Vinexpo Asia-Pacific）將于2014年5月27日在香港舉行，為期三天。據預計，此次參展商與參展者人數都將創歷史新高。閱讀全文>>

本文我們來認識一下影響葡萄酒風味的各大釀酒工藝，從中我們既可以獲悉釀酒師們的深刻用意，也能大致窺探出瓶中之物的些許奧秘。閱讀全文>>

本文教您如何挑選出超低價優質葡萄酒。閱讀全文>>

葡萄酒酒瓶一般是由玻璃制作而成，我們最常見到的標準瓶型是750毫升。不過，除此之外，世界上還有各種體積、各種形狀的酒瓶。閱讀全文>>

和山村（和やまむら）是日本奈良唯一的米其林三星餐廳，本文介紹的內容就是這家餐廳的美食等信息。閱讀全文>>

據悉，相關研究表明赤霞珠葡萄酒消費者最青睞的酒精度數是13.6度。閱讀全文>>

在餐廳里點葡萄酒的時候，怎樣判斷一款酒是完美無缺，還是有所缺陷？隨著釀造、包裝和運輸條件的改善，葡萄酒一般都不會出現什么問題；不過，也有些葡萄酒，因為包裝、運輸或者儲存不當，從而可能受到氧化…閱讀全文>>

邦丘?坎波(Pancho Campo)是西班牙/智利的第一位葡萄酒大師，曾經在全球20多個國家參加過各種葡萄酒品鑒會，是著名的葡萄酒專家、環境保護專家，還是職業網球運動員，參加過奧運會。可惜，由于個人問題，…閱讀全文>>

隨著亞洲菜逐漸風靡全球，阿爾薩斯葡萄酒也越來越受到人們歡迎，因為這種葡萄酒非常適合搭配亞洲菜。亞洲菜一般加入了辣椒、咖喱、姜、香菜等味道刺激的香料，這些香料，使得很多葡萄酒都對其“敬而遠之”…閱讀全文>>