每每說到葡萄酒書籍,不少人就會推薦《世界葡萄酒地圖》和《葡萄酒百科全書》(Wine Encyclopedia)等。這類書籍一方面專業性太強,另一方面,這些書籍都是由外國人所著,中國讀者在閱讀時會有語言和思維障…閱讀全文>>
根據國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)最新的數據表明,2013年,全球葡萄酒產量達到281億升,回到了2006年時的水平。閱讀全文>>
根據Liv-ex佳釀1000指數,在過去兩年里,兩款美國葡萄酒——作品一號和多明納斯領銜市場新增長。閱讀全文>>
新西蘭旅游局近日發布的一份報告指出,每年來訪新西蘭的游客中有13%會選擇參觀酒莊或參加其他與葡萄酒有關的活動。閱讀全文>>
據悉,反常的霜凍使得智利卡薩布蘭卡產區的霞多麗葡萄受災嚴重。閱讀全文>>
本專題這周推薦的是澳洲巴羅薩谷的杰卡斯珍藏西拉干紅葡萄酒。此酒果味濃郁,口感均衡,是非常不錯的日常用酒。閱讀全文>>
2014年亞太區國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo Asia-Pacific)將于2014年5月27日在香港舉行,為期三天。據預計,此次參展商與參展者人數都將創歷史新高。閱讀全文>>
本文我們來認識一下影響葡萄酒風味的各大釀酒工藝,從中我們既可以獲悉釀酒師們的深刻用意,也能大致窺探出瓶中之物的些許奧秘。閱讀全文>>
本文教您如何挑選出超低價優質葡萄酒。閱讀全文>>
葡萄酒酒瓶一般是由玻璃制作而成,我們最常見到的標準瓶型是750毫升。不過,除此之外,世界上還有各種體積、各種形狀的酒瓶。閱讀全文>>