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    波爾多2006——平凡中透著不平凡的一年

    2006年的波爾多葡萄酒正值試飲期并且性價比非常高。閱讀全文>>

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    從生長周期看葡萄的艱難生命歷程

    每一串葡萄在不同的生長階段都有可能碰到不同的氣象災害,因此要得到完美的釀酒原料絕非易事。閱讀全文>>

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    全球十大頂級酒窖

    近日,The Drinks Business網站發布了一篇《全球十大頂級酒窖》的文章,大名鼎鼎的皇后巷酒窖、天使葡萄酒塔吧、現代太平洋高地酒窖等頂級酒窖名列榜中,文中的每家酒窖都個性十足、美輪美奐,非常值得一…閱讀全文>>

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    專訪雪莉管理委員會主席貝爾特倫·多梅克

    貝爾特倫·多梅克(Beltran Domecq)是一位雪莉釀酒師,他的父親和母親也都是雪莉釀酒師。如今,他是雪莉管理委員會的主席。閱讀全文>>

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    金鐘酒莊:凝聚8代人心血的名莊

    本文帶您走近圣埃美隆一級A等名莊金鐘酒莊,來看看這家凝聚了8代人心血的名莊的風采。閱讀全文>>

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    波特釀造法下的“另類”酒——麝香加強酒

    在葡萄牙的塞圖巴爾半島上,出產著一種“另類”的加強型葡萄酒。雖以波特法釀造,但所使用的葡萄品種卻是麝香葡萄。這個不按常理出牌的加強型葡萄酒便是加烈麝香甜酒,該酒極具特點。本文將帶你一起走近…閱讀全文>>

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    90年代的波爾多名莊酒是“潛力股”?

    葡萄酒投資基金(The Wine Investment Fund)的經理克里斯·史密斯(Chris Smith)認為,波爾多頂級莊園于90年代各個年份出產的成熟葡萄酒是投資收益最好的葡萄酒之一。閱讀全文>>

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    葡萄酒的特異風味,你能品出幾種?

    如果葡萄酒中僅有花香和果香,那也沒什么神奇的,關鍵是很多葡萄酒中還擁有一些特別的風味。那么,這些風味你又能品出幾種呢?閱讀全文>>

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    人類從9,000多年前開始飲酒,你信嗎?

    根據西班牙科學家的最新研究,人類從9,000多年前開始釀造水果酒和啤酒,并把這些酒用于神圣的儀式或者供精英分子享用。閱讀全文>>

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    Vinexpo:亞洲買家對波爾多名莊熱情不減

    在本周的亞太區葡萄酒與烈酒展覽會(Vinexpo Asia Pacific)上,對投資波爾多酒莊感興趣的買家集聚一堂,單獨召開會議,商議跟波爾多酒莊投資相關的事宜。這是否意味著中國買家對波爾多酒莊的熱情只增…閱讀全文>>

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    中國名莊匯
    中國名莊匯

    中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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