2014年世界酒吧大賽(Spirited Awards)在新奧爾良的喜來登酒店成功舉行,其中倫敦阿特西亞酒吧(The Artesian)榮獲世界最佳酒吧大獎。閱讀全文>>
斯泰倫博斯是南非葡萄酒最重要的一個產區,那里有先進的科研基地和最能代表南非的皮諾塔吉葡萄。閱讀全文>>
葡萄酒培訓師作為葡萄酒行業時髦的一項職業,在培訓過程中應該注意的一些禁忌,你都知道嗎?本文與你一一分享。閱讀全文>>
美國新英格蘭愛國者橄欖球俱樂部(New England Patriots)對世界最大朗姆酒品牌——百加得(Bacardi)提起訴訟。閱讀全文>>
德國一裝載數百箱碧特博格(Bitburger)啤酒的卡車在高速公路上翻車。閱讀全文>>
在美國注冊的中國私人企業——金塔酒業(Jinta Vineyards and Winery)以2,900萬美元購買位于納帕谷的堂吉訶德酒莊(Quixote Winery)。閱讀全文>>
西班牙油條(Churro),在中國俗稱為拉丁果,是一種已有上百年歷史的西班牙經典食物,并且已成功俘獲了五大洲吃貨的心。根據某些歷史資料,這種油條有可能最初源自中國或者古老的埃及,但是可以肯定的是…閱讀全文>>
松露是一種世界各地從普通食客到美食家再到名廚都爭相追捧的頂級奢華美食。盡管如此,對大多數人來說,松露還是很神秘的。因此我們來到了意大利的松露產區——皮埃蒙特、托斯卡納和翁布利亞,對廣大松露…閱讀全文>>
你能分得清楚初榨橄欖油、特級初榨橄欖油和生態特級初榨橄欖油嗎?你知道它們對身體有什么好處嗎?你知道橄欖油也需要品鑒嗎?你知道怎樣品嘗以及區分橄欖油的品質嗎?你感興趣嗎?如果你的答案為“是”…閱讀全文>>
本文圖表的形式將近50種意大利紅葡萄酒按照風格分類,為您學習和選購意大利紅葡萄酒提供指南。閱讀全文>>