這些食物，配上葡萄酒更美味！

芝士通心粉、冰淇淋、意面，這些食物單獨食用很美味，但是配上葡萄酒會別有一番滋味。一起來了解如何搭配這些食物吧！

1. 雞肉華夫餅&香檳

香檳中細膩的氣泡以及較高的酸度能夠消除雞肉華夫餅的膩感和咸味。

2. 芝士通心粉&白詩南

白詩南葡萄酒風味濃郁，且酸度高，一方面可以與芝士味相互呼應，另一方面亦可解膩。

3. 盒裝冰淇淋&莫斯卡托阿斯蒂

盒裝冰淇淋與莫斯卡托阿斯蒂口感都很甜美，搭配起來相得益彰。

4. 田園雞肉派&勃艮第白葡萄酒

勃艮第白葡萄酒酒體較輕，風味淡雅，不會掩蓋雞肉的味道。

5. 鹵汁土豆泥&新世界黑皮諾

新世界的黑皮諾富含果味和泥土風味，能夠提升鹵汁土豆泥的鮮味。

6. 烤芝士、番茄湯&博若萊

博若萊葡萄酒酒體輕盈，果味多汁，可以給這兩道菜帶來活潑的口感。

7. 雞肉濃湯&博姆-德沃尼斯紅葡萄酒

味道鮮甜濃郁的湯需要博姆-德沃尼斯紅葡萄酒這款口感醇厚、風格宏大的葡萄酒來搭配。

8. 肉丸意面&經典基安帝

經典基安帝葡萄酒帶有櫻桃、番茄的風味，與意面的醬汁相得益彰。（文/Shirley）