餅干與葡萄酒搭配的終極玩法

辭舊迎新之際，家中總少不了糖果餅干這些零嘴。如果你只在嘮嗑時想到這些零食，未免太浪費了。本文為你介紹餅干另一種高大上的新玩法——餅干配紅酒。餅干的脆香如果能搭配上合適的葡萄酒，其滋味立馬會上升一個檔次。小編以美國最近大賣Girl Scouts餅干的12種口味為例，教你玩轉餅干與葡萄酒搭配。

　　1. 薄荷餅（Thin Mints）+ 布魯奈羅葡萄酒（Brunello）

2. 焦糖芝士堡（Samosa-Caramel Delites）+ 里奧哈葡萄酒（Rioja）

3. 花生夾心餅（Tagalongs-Peanut Butter）+ 阿瑪羅尼葡萄酒（Amaronie）

4. 三葉草餅（Trefoils）+ 德國雷司令葡萄酒（German Riesling）

5. 燕麥花生三明治餅干（Do-si-Dos ）+ 加州仙粉黛葡萄酒（California Zinfandel）

6. 蔓越莓柑橘脆餅干（Cranberry Citrus Crisps） + 新西蘭黑皮諾葡萄酒(New Zealan Pinot Noir)

7. 檸檬夾心餅干（Lemonades） + 意大利羅埃羅阿內斯（Italian Roero Arneis）

8. 葡萄干曲奇餅干（Rah-Rah Raisins）+ 波爾多葡萄酒（Bordeaux）

9. 檸檬砂糖餅干（Savannah Smiles）+ 桑塞爾白葡萄酒（Sancerre）

10. 感恩餅干（Thanks-a-Lot）+ 邦多勒紅葡萄酒（Bandol Rouge）

11. 太妃餅干（Toffee-Tastic）+ 教皇新堡葡萄酒（Chateauneuf-Du-Pape）

12. 巧克力燕麥餅干（Tios）+ 華盛頓西拉葡萄酒（Washington State Syrah）

如果在國內沒有找到這個牌子的餅干，選擇其他品牌的餅干替代也是可以的。

（編譯/Blair）