自2009年起,意大利奧納亞酒莊(Tenuta dell'Ornellaia)開始根據年份特點來尋找合適的藝術家為其最新發售的葡萄酒設計酒標。其后,限量版的葡萄酒將進行拍賣,拍賣所籌得的款項用作世界各地的藝術組織的經費。
奧納亞于1985年釀制首個年份,雖然其所有權結構頻繁變化,但其葡萄酒的品質卻始終如一。僅僅在2003年時,酒莊開始在原來的調配組合中加入了新的元素味而多(Petit Verdot)。不過,這所有的一切都沒有使奧納亞的價格發生較大波動。
2012年份是該酒莊發布的較新酒款。該年份的奧納亞酒莊紅葡萄酒(Ornellaia, Bolghri, Italy)由56%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),27%的梅洛(Merlot),10%的品麗珠(Cabernet Franc)和7%的味而多調配而成。2012的氣候比較炎熱,葡萄采摘期比往常提前了兩周,葡萄的果實愈加成熟醇美。這款酒帶著微妙的黑櫻桃的風味,并伴有香料、皮革的味道,尾調中則透著淡淡的煙草味。單寧似刀鋒,尖銳而潑辣,平添了幾分趣味,許多生機。酒的濃度和密度都剛剛好,果味濃郁而不失優雅,口感綿柔而不失份量。
為該年份設計酒標的藝術家是瑞士美術大師約翰·阿姆雷德(John Armleder)。約翰表示,“第一次品嘗到2012年份的奧納亞時,我就立即進入了一個夢幻般的世界——這款酒令人喜出望外……我想用酒標表達我所感受到的驚喜與愉悅,我也想要其他人了解那種感覺……”
750mL裝的酒標名稱為“飛濺”(Splash),代表這款酒給藝術家帶來的驚喜和愉悅猶如飛濺的酒液一樣向四面八方散播。藝術作品與葡萄酒相遇,視覺美感與味覺結合,這便是2012年份奧納亞酒莊紅葡萄酒的獨特之處。值得一提的是,在每一箱6瓶裝的木箱中僅有1瓶繪有約翰·阿姆雷德設計的酒標。(文/大寶)