巴帝羅酒莊推出世界最貴的雪利酒，售價高達8,000英鎊每瓶

巴帝羅酒莊Versos 1891雪利酒只有100瓶，這款家族系列酒原屬于酒莊的前任莊主曼紐爾·巴帝羅（Manuel Barbadillo）。曼紐爾出生于1891年，根據家族傳統，他獲得了一桶雪莉酒作為洗禮時的禮物，桶里的雪莉酒已有很長的歷史了。

這桶雪利酒是著名的Las Botas de los Ninos之一，一共有五桶，其他四桶分別由曼紐爾的四兄弟擁有。

圖片來源：www.barbadillo.com

蒂姆·霍爾特（Tim Holt）是巴帝羅酒莊在英國和亞太地區的區域總監，他向《酒飲商務》介紹：“我們擁有陳年已久的雪利酒，這些都是寶貴的財富，我們認為應該做些具有特別意義的事，所以我們決定發售家族珍藏的一桶雪利酒。”蒂姆表示，在曼紐爾（死于1986年）的管理和帶領下，巴帝羅酒莊不斷成長壯大，所以他們決定將屬于曼紐爾的這一桶雪利酒發售以表示大家對他的感激和尊敬。曼紐爾可以說是一位詩人、慈善家，也是雪莉酒的權威專家和歷史學家，他寫了幾本關于雪利酒的歷史、釀造和產區的書籍。

這桶雪利酒先后被多次飲用和補充，所以這款酒的歷史雖然可追溯到19世紀，但其中也包含了一些較年輕的酒，大概可追溯到20世紀80年代曼紐爾去世之前。然而，可以肯定的是這款酒依舊保持著豐富濃郁的口感，飽滿的酒體和堅果味。

為了充分展現曼紐爾作為詩人和學者的才情，這款酒用墨水池狀的水晶瓶裝瓶，并用西班牙皮革制作的盒子包裝，這些皮革是由西班牙最好皮革生產地所制作的。

蒂姆表示，盡管雪利酒市場在不斷好轉，但實際的情況還是不大明朗，這款酒的發售是冒險的舉措。因為奢侈品雪利酒對于大家來說還是一個非常新的概念。他繼續補充道：“我們希望這在各方面都能成為我們公司或產區的一個契機。我們也希望這個舉措能夠影響其他雪莉酒生產商去做一些類似的舉動。”最后，他希望以這款雪利酒的發售為契機，激發頂級葡萄酒愛好者們對雪莉酒的熱愛，好讓雪利酒在世界級葡萄酒中占領一席之地。這是一個好機會，因為西班牙是世界最好的葡萄酒產區之一。”（編譯Jenna）