中級莊內部分級呼聲漸高，聯盟為何還在猶豫？

前段時間，我站資訊《中級酒莊訴求：希望分級細化》中提到，不少梅多克中級酒莊代表就“中級酒莊分級制度再次細化”的提議進行了投票。投票結果是約有78%的與會代表支持這項提議。那么，曾經存在的中級酒莊內部分級為何被取消？如果中級酒莊內部恢復分級，究竟誰會高興，誰會不爽呢？

圖片來源：Chateau Chasse-Spleen

一、中級酒莊內部分級曾高調存世

　　中級酒莊內部分級的歷史最早可追溯至1932年。那時，由波爾多商業與產業委員會（La Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux）和吉倫特農業委員會（La Chambre d’Agriculture de La Gironde）選出了444家中級酒莊，并將這四百多家酒莊分成了特級中級酒莊（Crus Bourgeois Superieurs Exceptionnels，共6家）、優級中級酒莊（Crus Bourgeois Superieurs，共99家）和中級酒莊（Crus Bourgeois，共339家）三個等級。不過在當時，這項分級并沒有得到法國政府的認可。由于入選酒莊較多，酒莊釀酒水平難免出現良莠不齊的現象，但一些特級或優級的中級品牌仍廣泛地深入人心。

　　2003年，法國農業部終于主動讓波爾多相關機構組織了一次官方版的中級酒莊評選，這次在申報獲級的490家中級酒莊中僅選取了247家列為中級酒莊，并將其中9家列為特級中級酒莊，87家列為優級中級酒莊。然而，這一次的分級惹火了一些沒有入選的酒莊，他們認為本次的分級評選存在不公平，并向法國政府上訴，希望政府能夠判定此次評選不合法。2007年，法國政府宣布取消03版中級酒莊分級的有效性。這樣一來，中級酒莊這個等級的名聲從整體上都受到了打擊。

　　2010年時，中級酒莊分級獲得轉機，法國政府再次授予相關機構評選官方版中級酒莊的權利。不過，再次開選的中級酒莊制度沒有恢復往昔的內部分級，而是一條線劃齊，全部只能叫做“Cru Bourgeois”。

　　二、東方不亮西方亮

　　2003年時，沒有入選的中級酒莊很不高興，但當時的中級制度被取消一樣讓一些曾被列入特級中級酒莊級別的酒莊很失望。不過，東方不亮西方亮，忘憂堡酒莊（Chateau Chasse-Spleen）、榆樹酒莊（Chateau Ormes de Pez）、帝比斯酒莊（Chateau de Pez）、波坦薩酒莊（Chateau Potensac）、寶捷酒莊（Chateau Poujeaux）和西航酒莊（Chateau Siran）自行成立了原特級中級酒莊聯盟（Les Exceptionnels）。

　　三、中級酒莊再次內部分級的呼聲雖高，但仍須謹慎處理

　　正如前文提到的文章內容所說，中級酒莊聯盟內部之所以會有這項提議，是因為本年度入選的2012中級莊數量較多（267家），因此有必要將優秀單位列入更高的級別。但該機構又擔心再次出現2003年的情況，所以對此動議仍保持謹慎態度。

　　也許再次分級仍然會得罪一些酒莊，但在前段時間進行的精彩紛呈梅多克活動中，某中級酒莊代表表示，分級對于中級酒莊整個市場來說是件好事，它能夠讓消費者更加清楚自己買到的產品品質。那么，作為一名普通的消費者，小編也認為恢復內部分級不失為一種更好的選擇，尤其是過往的中級制度仍然在發揮著市場影響力，中級酒莊本身確實存在參差不齊現象的情況下。（文/大寶）