位置: | 在Zaragoza省內,并包括Ebro河谷的14個自治區域:Aguaron、Aladren、Aliamen、Almonacid de la Sierra、Alpartir、Carinena、Cosuenda、Encinacorba、Longares、Mezalocha、Muel、Paniza、Tosos和Villanueva de Huerva。 |
葡萄品種: | 白葡萄品種包括馬家婆(Macabeo)(比重最大,20%)、白歌海娜(Garnacha Blanca)、羅馬麝香(Moscatel Romano)、帕雷亞達(Parellada)和霞多麗(Chardonnay);紅葡萄品種包括歌海娜(Garnacha) (份額最多55%)、丹魄(Tempranillo)和馬蘇埃拉(Mazuela)。 |
推薦年份: | 2007年、2009年 |
葡萄酒特點: | 該產區葡萄酒類型主要有(1)白葡萄酒并不是該產區最具特色的酒,呈淡麥黃色,散發著濃郁的成熟水果香氣。 (2)桃紅葡萄酒多采用創新型的釀制技藝,顏色粉紅,有濃郁細膩的果香,因其釀酒葡萄中有Ganacha,口感較為豐富。 (3)紅葡萄酒是該產區的優質葡萄酒,非常健碩,并帶有溫醇的特點。年輕的紅葡萄酒為暗櫻桃色,略有紫羅蘭的香氣,散發著成熟的黑莓和李子香,因其釀酒葡萄中有Garnacha,口感十分豐富,但卻不適合長期熟成,否則會出現極其難聞的氣味。Grianza紅葡萄酒不僅保持了這些特點,因在木桶中熟成而更加柔順,還會呈現出香脂味以及暗烤風味。 |
監管機構: | Gamino de la Platera, 7 50400 Garifiena (Zaragoza) 電話號碼:902 190 713和976 793 031; 傳真:976 621 107; 電子郵箱:consejoregulador@docarinena.com 和 promocion@docarinena.com; 網址:www.docarinena.com |
氣候: | 大陸性氣候,冬季寒冷,夏季炎熱,降雨量低。 |
相關數據: | 葡萄園面積(公頃):15,059; 葡萄農數量:1,984; 釀酒廠數量:55; 2009年收益:非常好; 2009年產量:67,063,778升; 營銷比例:國內35%、出口65%。 |
土壤: | 葡萄種植區的海拔高度介于400至800公尺,土壤表層為棕紅色,土質疏松,富含石灰質。地勢較高地區的底層土壤有松散的石灰巖。河流附近地區的底層土壤為沖積土和板巖。 |
卡利涅納產區是阿拉貢(Aragón)的一個法定產區(DO),位于Zaragoza省內,包括埃布羅河谷(Ebro)的14個自治區域。卡利涅納產區以當地傳統的葡萄品種卡利涅納命名,不過該產區現在最受青睞的葡萄品種為歌海娜(Garnacha)。卡利涅納地區于1932年獲得DO資格,是歐洲最古老的葡萄酒產區之一。
這里大部分葡萄園的海拔都相對較高(在400-800米之間),它們分布在埃布羅河平原上,并一直延伸到Sierra de Algairé山脈的斜坡上。
該產區為大陸性氣候,夏季炎熱,冬季寒冷,自北而來的干燥冷風“Cierzo”有助于降低夏季的溫度并保持干燥。這個地區晝夜溫差非常大,當地的葡萄(尤其是卡利涅納葡萄)風味十分濃郁。
由于市場需求的轉變,該產區重新調整了葡萄酒的生產策略。以前該產區主要由當地合作社生產酒體厚重、酒精度高的紅葡萄酒,這些酒一般都會散裝混合銷售;現在則更傾向于生產整體感覺更為平衡的葡萄酒。產區內的小酒莊開始更加注重葡萄酒的品質而不是產量,目前已經采用一些國際葡萄品種釀造出杰出的葡萄酒,比如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot )和西拉(Syrah),這也驗證了該產區已具備成為優質葡萄酒產地的能力。
卡利涅納產區土地表層為棕紅色,土質疏松,富含石灰質;地勢較高的地區土地底層擁有松散的石灰巖;河流附近地區的土地底層為沖積土和板巖。
這里的白葡萄品種包括馬家婆(Macabeo比重最大,20%)、白歌海娜(Garnacha Blanca)、Moscatel Romano、帕雷亞達(Parellada)和霞多麗(Chardonnay)等;紅葡萄品種包括紅歌海娜(Garnacha Tinta比例最多,為55%)、丹魄(Tempranillo)、Mazuela和卡利涅納等。該產區生產的葡萄酒也十分多樣,既有經過橡木桶陳釀的紅葡萄酒和用維奧娜(Viura)葡萄釀造的干白,又有果味濃郁的桃紅葡萄酒和甘甜的麝香(Moscatel)葡萄酒。