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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Chateau Pedesclaux, Pauillac, France
    柏德詩歌酒莊紅葡萄酒
    點擊次數:86980

    酒款年份:
    2023年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“柏德詩歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Pedesclaux, Pauillac, France) ”的酒款綜述
    柏德詩歌酒莊素來是一座低調而實力強勁的酒莊,創建僅四十五年之時,便成功斬獲1855五級名莊的稱號。在波雅克的名酒殿堂中,柏德詩歌葡萄酒如同其風土般復雜多樣,強勁而不失優雅。酒莊于2019年開始將葡萄園全面轉向有機種植,并獲得了高環保價值(HVE)的3級認證。2023年柏德詩歌散發出黑莓、醋栗、橙皮、薄荷和甘草等香氣,重點突出,單寧甜美,酸度多汁,盡顯華美。
    權威評分SCORE
    關于“柏德詩歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Pedesclaux, Pauillac, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2023年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    90-93
    2024-04-26
    這是酒莊獲得有機認證的第二個年份。散發出迷人的黑醋栗和黑莓的香氣,夾雜著絲絲薄荷和甘草的氣息,酒體中等至飽滿,口感豐腴而富有層次,單寧甜美,酸度多汁味美,盡顯華美。
    2023年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    95-96
    2024-04-15
    這款酒有著精妙的粉狀質地,散發著黑莓、黑醋栗,還有一些橘子皮的香氣。酒體飽滿,層次分明,口感精準,重點突出,如天鵝絨般柔順。
    2023年
    Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網站創始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標賽冠軍(中國隊)。
    馬先辰
    94-95
     
    2023年
    Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關于波爾多葡萄酒的獨家酒評,是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業性網站。
    杰夫·里弗《酒窖情報》
    93-95
     
    鮮花、黑莓、巧克力、黑色、紅色和藍色水果香氣營造出復雜的芳香特征。果味成熟而充滿活力。果實純凈清新,余韻香甜悠長且優雅。具有良好的陳年潛力,采收期為9月13日至 10月4日,柏德詩歌酒莊歷史上采收期最長的一次。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    柏德詩歌酒莊(又名:百德詩歌酒莊)(Chateau Pedesclaux)
    柏德詩歌酒莊(又名:百德詩歌酒莊)(Chateau Pedesclaux) 柏德詩歌酒莊(Chateau Pedesclaux,又名:百德詩歌酒莊)是法國波爾多(Bordeaux)產區波雅克(Pauillac)村的酒莊之一,在1855年梅多克評級中被列為五級酒莊。柏德詩歌酒莊的歷史可追溯至1810年。波爾多的酒商于爾班·皮埃爾·柏德詩歌(Urbain Pierre Pedesclaux)從大普依莊園(Grand Puy)購得了葡萄園,建立了自己… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產區,以出產優質的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊,總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個,這也… 【詳情】
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