關于“拉菲古堡紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France) ”的酒款綜述
一級莊拉菲古堡是業內公認的國際葡萄酒界翹楚,其悠久的歷史與非凡的酒款是名貴身份的象征,更是其流芳世間的佳話。法國黎塞留元帥(Marechal de Richelieu)曾將拉菲古堡的葡萄酒媲美于奧林匹斯山上眾神飲用的玉液瓊漿。2020年拉菲古堡的采收期從9月14日持續到10月4日,總收成中有45%的優質果實用于打造這款正牌酒。赤霞珠在此次混釀中占比達92%,但成酒單寧尤其細膩、柔和且豐富,入口后頗具緊致感,顯示了其卓越的陳年潛力。其風味萬花筒般絢爛,黑色水果、紅色水果、鉛筆芯、煙草葉、香料和雪松的香氣從杯中迸發而出,口感濃郁而復雜,展現了平衡與和諧之美,余味中恰到好處的干澀感讓人忍不住一品再品。