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    酒款
    龍諭酒莊

    NM93-95分,四級莊拉楓羅榭2019期酒上線

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    摘要: 2019年拉楓羅榭酒莊紅葡萄酒已在紅酒世界會員商城和紅酒世界(香港)商城上線。

    拉楓羅榭酒莊(Chateau Lafon-Rochet,又名:拉科魯錫莊園)位于波爾多左岸的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產區,在1855分級中位列四級莊,現由泰瑟隆(Tesseron)家族掌管。目前,其2019年期酒已在紅酒世界會員商城和紅酒世界(香港)商城上線。

    2019年拉楓羅榭酒莊紅葡萄酒

    2019 Chateau Lafon-Rochet, Saint-Estephe, France

    評分:【JS 93-94分】【NM 93-95分】【JL 93-95分】

    產區:法國 ? 波爾多 ? 上梅多克 ? 圣埃斯泰夫

    等級:法國1855四級莊

    葡萄品種:赤霞珠65%、梅洛30%、品麗珠5%

    NM93-95分,四級莊拉楓羅榭2019期酒上線

    (此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準;點擊圖片即可跳轉購買)

    酒款亮點:

    1. 2019年拉楓羅榭酒莊紅葡萄酒得到了詹姆斯·薩克林(James Suckling)93-94分、尼爾·馬丁(Neal Martin)93-95分和杰夫·里弗《酒窖情報》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)93-95分的好評。

    2. 拉楓羅榭酒莊歷史悠久,至今已有近四百年的歷史,在1855分級中被評為四級莊,現由實力雄厚的泰瑟隆家族掌管。泰瑟隆家族作為干邑(Cognac)酒商起家,后來涉足葡萄酒領域,財力與釀酒實力兼備。如今,除了拉楓羅榭酒莊,其名下還有一座五級莊龐特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)。

    3. 為了提升葡萄酒的品質,酒莊特聘帕圖斯酒莊(Petrus)前首席釀酒師讓-克勞德·貝汝艾(Jean-Claude Berrouet)擔任釀酒顧問。貝汝艾曾于2018年獲得葡萄酒大師協會(Institute of Masters of Wine)所頒發的葡萄酒釀酒師大獎(Winemakers’ Winemaker Award),經驗極為豐富,作為釀酒顧問為全球多座名莊提供指導并打造出了眾多迷人的佳釀。

    4. 泰瑟隆家族自收購拉楓羅榭酒莊起,對酒莊上下進行了一系列改造和翻新,使酒莊煥然一新。在他們數十年的精心打理下,該酒莊的葡萄酒屢創佳績,近些年常獲得詹姆斯·薩克林、《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)和《福斯塔夫雜志》(Falstaff Magazine)等知名酒評家和酒評雜志90分以上的好評。

    名家點評:

    尼爾·馬丁:93-95分

    2019年拉楓羅榭酒莊的葡萄采收自9月25日持續至10月5日。在杯中“呼吸”片刻后,黑莓、越橘和紫羅蘭的香氣漸漸展現出來,交織著圣埃斯泰夫葡萄酒典型的碎石或黏土的微妙氣息。此酒酒體中等,單寧骨架精巧,口感清新,帶有咸味,是一款經典傳統的葡萄酒。它不算是表現最搶眼的拉楓羅榭酒莊紅葡萄酒,但有著我十分欣賞的貴族氣息和古典主義氣息。三次品嘗的感受一致。

    詹姆斯·薩克林:93-94分

    這款來自圣埃斯泰夫的年輕佳釀散發著純凈的果香,平衡性佳,帶有破碎的醋栗、石頭和橙皮的香氣與風味。酒體中等至飽滿,單寧精致,余味美妙。這款酒是否會比2018年份更加卓越呢?讓我們拭目以待。

    酒莊故事:

    拉楓羅榭酒莊的歷史可追溯至17世紀。酒莊最初名為羅榭酒莊(Domaine Rochet),莊主安托瓦內特·吉拉蒙特斯(Antoinette de Guillemotes)嫁給艾蒂安·拉楓(Etienne de Lafon)后,酒莊更名為“Chateau Lafon-Rochet”。

    在法國大革命期間,波爾多的很多酒莊都被政府征用,但拉楓羅榭酒莊一直在拉楓(Lafon)家族的掌管下度過了兩個多世紀,且憑借優異的表現在波爾多1855分級中被評為四級莊。

    NM93-95分,四級莊拉楓羅榭2019期酒上線

    拉楓羅榭酒莊建筑(圖片來源:www.lafon-rochet.com)

    之后,20世紀上半葉的第一次世界大戰和經濟大蕭條給酒莊造成了不小的影響,酒莊發展受阻。直到1960年,蓋伊·泰瑟隆(Guy Tesseron)入主拉楓羅榭酒莊,對酒莊上下進行了全面翻新,并擴大了葡萄園面積,使酒莊重獲新生。

    1999年,蓋伊將這座酒莊交給子女打理。米歇爾·泰瑟隆(Michel Tesseron)接手酒莊后,對酒莊的釀酒設備進行了一系列現代化改造,還將酒莊建筑重刷成了明亮的黃色,為這座歷史悠久的酒莊注入了全新的活力。

    NM93-95分,四級莊拉楓羅榭2019期酒上線

    拉楓羅榭酒莊建筑(圖片來源:www.lafon-rochet.com)

    2007年,米歇爾又將酒莊傳給了他的兒子巴西勒·泰瑟隆(Basile Tesseron)。巴西勒對酒莊的發展充滿了希望和激情,他曾說:“釀造美酒不是一項工作,而是我畢生的使命”。

    拉楓羅榭酒莊坐擁41公頃的葡萄園,毗鄰愛士圖爾莊園(Chateau Cos d'Estournel)和科斯拉百麗酒莊(Chateau Cos Labory),地理位置優越。園內土壤以礫石和黏土為主,既有良好的排水性,也能為葡萄生長提供必要的水分和養分。

    NM93-95分,四級莊拉楓羅榭2019期酒上線

    拉楓羅榭酒莊葡萄園(圖片來源:www.lafon-rochet.com)

    酒莊葡萄園種植的品種以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)為主,也有少量的味而多(Petit Verdot)和品麗珠(Cabernet Franc),平均樹齡為38年。值得一提的是,正牌酒所選用的釀酒葡萄來自園中樹齡大于35年的葡萄樹,其中有些老藤的歷史可以追溯到1938年。

    在葡萄酒的釀造上,酒莊嚴密把控每個環節,精益求精,力圖打造出品質優異的葡萄酒。葡萄充分成熟后由人工采摘,并及時送入釀造車間。酒莊2015年新建成的兩個發酵室內配有18個容積不等的不銹鋼發酵罐和24個形狀不同、容積不等的混凝土發酵罐,這42個發酵罐可將40個不同地塊的葡萄果實分開發酵。赤霞珠葡萄通常會在混凝土罐中進行酒精發酵,其它品種的葡萄則一般在不銹鋼罐中發酵。發酵完成后,酒液會被置入橡木桶中陳釀。

    NM93-95分,四級莊拉楓羅榭2019期酒上線

    拉楓羅榭酒莊酒窖(圖片來源:www.lafon-rochet.com)

    為了釀造出高品質的葡萄酒,拉楓羅榭酒莊還聘請了帕圖斯酒莊前首席釀酒師讓-克勞德·貝汝艾擔任釀酒顧問,他從2012年份開始參與酒莊的葡萄酒釀造工作。貝汝艾仔細分析每一個地塊的微風土,了解葡萄園的品種比例,并通過和酒莊工作人員一起反復品嘗酒液來確定最合適的調配比例,以期釀造出忠于風土的精品佳釀。

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