華昊閱山混釀干紅：優雅平衡，至臻至美

華昊酒莊（Chateau Huahao）創建于2006年9月，是寧夏賀蘭山東麓（Helan Mountain's East Foothill）產區首批建立的酒莊之一。在2021年該產區的列級酒莊評選中，華昊酒莊位列四級莊。酒莊尊崇“以人為本，以質為先，務實創新，精準服務”的運營理念以及“匠心釀造，至臻至美”的企業精神，致力于打造消費者喜歡的中國精品特色酒莊。

圖片來源：華昊酒莊 

酒莊的葡萄種植基地坐落于青銅峽市甘城子產區，占地70公頃。園內種植的葡萄品種包括馬瑟蘭（Marselan）、西拉（Syrah）、味而多（Petit Verdot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）等。葡萄園內獨特的微氣候，加之標準化的田間管理，共同造就了品質上乘的釀酒葡萄。

圖片來源：華昊酒莊 

在葡萄園管理上，華昊酒莊采用精細化標準管理，從剪枝、疏花、疏穗、疏果等方面嚴格監測葡萄生長全過程：園內的葡萄架型選用“廠字形”；規定株距1米、行距3米，確保每串葡萄獲取到均等的光照；果實結果部位離地面約80厘米，保證葡萄均勻成熟；每棵葡萄藤最多保留5個結果枝，每個枝上僅留2個果串。如此精細的管理措施之下，青銅峽甘城子的風土優勢得以盡情發揮。

2020年華昊酒莊閱山混釀干紅葡萄酒

Chateau Huahao Yueshan, Helan Mountain's East Foothill, China

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產區：中國 ? 寧夏 ? 賀蘭山東麓

葡萄品種：赤霞珠70%、馬瑟蘭15%、梅洛15%

酒精度：14%

適飲溫度：15-18℃

2020年華昊酒莊閱山混釀干紅葡萄酒呈晶瑩的寶石紅色，濃郁的紅色水果香氣撲鼻而來，優雅和諧的香草和煙熏氣息交織其間，果味明快，酸度清爽，單寧細膩，口感圓潤，結構平衡。（文/Lynn）