紅酒世界直播：普羅蒙特，哈蘭家族的下一款膜拜酒?

11月5日，紅酒世界在北京為大家帶來了3場名莊直播，節目嘉賓包括意大利酒業巨頭花思蝶（Frescobaldi）、托斯卡納（Tuscany）名莊帕桑迪（Siro Pacenti），以及莫意克（Moueix）家族旗下的新世界名莊多明納斯（Dominus）。11月6日11點，亮相紅酒世界北京直播間的則是哈蘭（Harlan）家族旗下酒莊普羅蒙特（Promontory）。

圖片來源：Promontory

哈蘭家族以釀造高質高價的葡萄酒而聞名世界，旗下的哈蘭酒莊（Harlan Estate）和邦德酒莊（Bond）都是著名的膜拜酒（Cult Wine）酒莊。2008年，哈蘭家族購買了納帕谷（Napa Valley）奧克維爾（Oakville）一片尚未開發的土地，創建了普羅蒙特酒莊。

普羅蒙特酒莊擁有32公頃的葡萄園，葡萄品種依然以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主。得益于較高的海拔和頻繁的晨霧，酒莊的葡萄園氣候涼爽，晝夜溫差大，葡萄的生長季漫長，能夠積累足夠多的風味，同時保留清爽的酸度。豐富的土壤類型（囊括沉積巖、頁巖和片巖三大類）也為不同地塊出產的葡萄酒增添了些許個性，令最終成酒更具復雜度。

圖片來源：Promontory

普羅蒙特酒莊紅葡萄酒（Promontory, Napa Valley, USA）是酒莊唯一的酒款，在哈蘭家族精致的工藝和獨特的釀酒理念下，這款酒迅速達到納帕谷頂級水準。酒款的第二個年份，即2009年就獲得了羅伯特·帕克（Robert Parker）97分，2013年份的普羅蒙特更取得99分的成績，如此迅速的發展令人矚目。

此外，普羅蒙特酒莊紅葡萄酒同樣價格不菲，其歷年平均稅前零售價約為690美元（約合人民幣4,770元），因此也有人預言普羅蒙特有望成為哈蘭家族旗下又一款膜拜酒。

參與本場直播的嘉賓是普羅蒙特酒莊的莊主威爾·哈蘭（Will Harlan）。哈蘭先生于2009年畢業于杜克大學（Duke University），隨后以合伙人身份創立了一家互聯網服務公司。回到納帕谷后，哈蘭先生在2013年推出了自己的品牌——馬斯科特酒莊（The Mascot）。該酒莊僅釀造一款葡萄酒，采用哈蘭酒莊、邦德酒莊以及普羅蒙特酒莊葡萄園中較年輕的葡萄藤所產的果實釀制而成，性價比較高。如今，他從父親比爾·哈蘭（Bill Harlan）手中接過酒莊，成為普羅蒙特酒莊的莊主。年輕有為的哈蘭先生將如何續寫普羅蒙特酒莊的膜拜酒歷史？答案盡在紅酒世界直播間。（文/Wylie）