波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)的發言人表示,今年法國其它產區都遭到了不同程度的自然災害,損失慘重,但波爾多(Bordeaux)產區幸免于難,2016年波爾多葡萄酒產量為7年來最高。
圖片來源:www.bordeaux.com
2016年的葡萄收獲成果非常令人滿意,不僅數量多,也很優質。收獲的葡萄可釀造5.7億升的法定產區葡萄酒(AOP),這些來自法定產區的葡萄酒都有著原產地保護標識。現在AOP葡萄酒已經占到波爾多葡萄酒總數的95%。
對生產者來說,今年的高產無疑是個好消息,因為2013年的低產給波爾多帶來的影響還未退去,2013年的葡萄酒產量為3.84億升,是自1991年以來的最低水平。而波爾多今年的高產受益于好的天氣狀況。
相比較之下,香檳(Champagne)、勃艮第(Burgundy)以及盧瓦爾河谷(Loire Valley)就遭受到了比較嚴重的天氣災害,春季多雨,夏季干熱,秋季潮濕,使得葡萄藤受損,產量下降。法國農業部在11月初預估,今年全法國的葡萄酒產量將減少10%。(文/Sylvie)