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    勃艮第玻瑪村首批特級葡萄園即將誕生

    Pommard Seeks Grand Cru Approval
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    摘要: 勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)的玻瑪(Pommard)村有望在2至3年內誕生首批特級葡萄園。
    ABSTRACT: The village of Pommard in Burgundy’s C?te de Beaune hopes to have its first grands crus vineyards within two to three years.

    勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)的玻瑪(Pommard)村有望在2至3年內誕生首批特級葡萄園。

      到目前為止,玻瑪村尚未有一塊特級葡萄園,不過,玻瑪村的葡萄種植者聯盟一直在致力于一級葡萄園向特級葡萄園晉升的申請事宜。

      在向國家原產地命名委員會(The National Institute of Appellations of Origin)提交的申請書中,玻瑪村的葡萄種植者聯盟呼吁Les Rugiens Haut和Les Rugiens Bas晉升為Rugiens特級葡萄園,Les Grands和Petits Epenots兩塊葡萄園晉升為Epenots特級葡萄園,Clos des Epeneaux晉升為特級葡萄園。

    勃艮第玻瑪村首批特級葡萄園即將誕生

    這三大“特級葡萄園”的面積將占到玻瑪村總面積(323公頃)的43%。

      早在2011年,玻瑪村的葡萄種植者就已經開始了特級園申請準備工作,并于2013年9月上交至國家原產地命名委員會。

      申請書上提到,上述葡萄園被認為是玻瑪村最好的特級葡萄園。“研究發現,在過去的250年間,這些葡萄園的風土被認為是該產區最突出的。”玻瑪村葡萄種植者聯盟負責人奧伯特•勒法(Aubert Lefas)說道。

      一項調查顯示,在過去的50多年里,Rugiens園葡萄酒的價格比普通的玻瑪村一級葡萄園的價格要高出50%以上,Epenots園葡萄酒的價格要高出40%至60%。

      勒法還表示:“總的來說,47家葡萄酒生產商將受到特級葡萄園申請的影響,不過,該產區另外250家葡萄酒生產商則支持特級葡萄園申請事宜。”

      特級葡萄園申請在獲得國家原產地命名委員會批準后,將流轉至巴黎國家辦公室。勒法說道:“他們將進一步核實我們的申請是否符合事實,葡萄酒的質量是否與勃艮第其它特級葡萄園的質量一致。如果一切按計劃進行,那么在接下來的2至3年里,這些葡萄園將獲得認可。”

      截至目前為止,伯恩丘的唯一一家生產紅葡萄酒的特級葡萄園為Corton園。

      勃艮第的葡萄酒分級主要是按照葡萄園風土分為特級葡萄園、一級葡萄園、村莊級葡萄園和地區級葡萄園。在這個面積不算太大的產區中,已有33塊特級葡萄園,特級葡萄園所生產的葡萄酒常常牽動著葡萄酒投資者的神經,是高價格的象征,因此,每塊葡萄園都渴望晉升為特級葡萄園。

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    本文標簽: 勃艮第      特級葡萄園      玻瑪村     
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