葡萄栽培史上最令人頭疼的災害——根瘤蚜蟲(Phylloxera)正將其魔爪伸向美國新興產酒區之一的科羅拉多州(Colorado)。美國農業部農業研究中心(Agricultural Research Service)2016年11月29日證實在科羅拉多州梅薩縣(Mesa County)一處葡萄園內發現根瘤蚜蟲的存在,在接下來的一個月里,另外三處位于梅薩縣大峽谷法定種植區(Grand Valley AVA)的葡萄園也相繼報告了根瘤蚜蟲的蹤跡。
大峽谷法定種植區風光(圖片來源:grandvalleywine.com)
根瘤蚜蟲是一種以葡萄樹樹根為食的蚜科昆蟲。樹根被破壞后,葡萄樹對水分和營養物質的吸收受到了阻礙,因此葡萄樹會逐漸因營養不良而枯萎,并在數年內死去。根瘤蚜蟲最早被發現于美國東海岸地區,19世紀意外被傳播到法國后,對法國的葡萄栽培業造成了毀滅性的打擊。當時的葡萄栽培者經過多方努力,才終于找到了對策:將歐洲葡萄(Vitis Vinifera)品種的葡萄樹嫁接到具有抗根瘤蚜蟲特性的美洲品種葡萄樹的根莖上,從而抵抗根瘤蚜蟲的侵襲。
在幾乎橫掃了法國的葡萄園后,根瘤蚜蟲又相繼被傳播到了全球眾多葡萄酒產區,但有部分產區得以幸運逃過一劫,科羅拉多州曾是其中之一。科羅拉多州從1890年開始種植葡萄,目前全州葡萄園面積達到1,000英畝以上,在去年11月份以前,該州的葡萄園從未報告出現過根瘤蚜蟲的蹤跡。
科羅拉多州州立大學(Colorado State University)西科羅拉多研究中心(Western Colorado Research Center)的霍斯特·卡斯帕里博士(Dr. Horst Caspari)表示,進一步的研究和調查需要等到春天來臨,葡萄園土地解凍后才能進行。
當被問及科羅拉多州出現的根瘤蚜蟲來源何處時,卡斯帕里博士稱,根瘤蚜蟲很可能是通過多種渠道進入科羅拉多州的。他指出,由于凍害的發生,在過去數年間科羅拉多州的許多葡萄園都進行了重新種植,“科羅拉多州內沒有專門培育葡萄樹的苗圃,所以新種下的葡萄樹都來自州外的苗圃。也就是說,這些新種的葡萄樹來源非常廣泛。”
目前,專家建議科羅拉多州的葡萄種植者關注自家的葡萄樹是否有出現黃葉、枯萎和其它營養不良的癥狀。專家還建議葡萄種植者徹底清洗所有的栽種和收獲設備,以及在購買新的葡萄樹幼苗時要求賣家在運輸前對葡萄樹幼苗進行恰當的處理。(文/Aimee)