華帝露(Verdelho),這一名字曾經用來指葡萄牙的幾種白葡萄品種,它與葡萄牙馬德拉(Madeira)島聯系最密切。在馬德拉,華帝露在根瘤蚜蟲病(Phylloxera)之后變得越來越少見,但它的名字長期以來一直用來表示一種葡萄酒風格,這種葡萄酒的豐富度介于舍西亞爾(Sercial)和布爾(Bual)葡萄酒之間。馬德拉的華帝露能釀制出甜度適中,酸味十足的葡萄酒。
在葡萄牙,尤其是在阿連特茹、杜奧及杜羅河產區,這里有一種尤為獨特的葡萄品種,曾經也與華帝露的外文名“Verdelho”同名,不過現在官方已經重新將其命名為“Gouveio”。此外,在葡萄牙,還有一種較少見的華帝露紅葡萄,常被稱為“Verdelho Tinto”,有時也被稱為“Verdelho Feijao”。值得注意的是,馬德拉島上的華帝露與亞爾速群島(Azores)上種植的華帝露是同一種葡萄。
華帝露葡萄酒通常酒體中等,富有活力。其香氣相當復雜,帶有核果、黑白胡椒、草本植物、柑橘類水果和金銀花的氣息。華帝露葡萄酒十分適合用來與烤蔬菜搭配。
華帝露(Verdelho),這一名字曾經用來指葡萄牙的幾種白葡萄品種,它與葡萄牙馬德拉(Madeira)島聯系最密切。
華帝露葡萄酒通常酒體中等,富有活力。其香氣相當復雜,帶有核果、黑白胡椒、草本植物、柑橘類水果和金銀花的氣息。華帝露葡萄酒十分適合用來與烤蔬菜搭配。
華帝露馬德拉葡萄酒的顏色一般呈金色,酒體適中,余味干爽。傳統來講,華帝露馬德拉需要與水果味的蛋糕一起搭配佐餐。有趣的是,有一種不太適合陳年的華帝露馬德拉叫做…
19世紀時,華帝露是澳大利亞極為重要的葡萄品種,在近代,該品種在釀制活力十足,刺激性強且酒體豐滿的餐酒方面,表現尤為成功,特別是在維多利亞州(Victoria)、新南…