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    彭博社:未來哪些葡萄酒產區最“得意”?

    Bloomberg Predicts the Next Eight Great Wine Regions
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    摘要: 最近,彭博社公布了最具潛力的8大產區。未來,這些產區很有可能成為世界上新的明星。
    ABSTRACT: In these eight spots, good wine is on its way to becoming great wine, with a few stars leading the way.

    最近,彭博社發布的文章指出,未來有8大產區有可能成為新的“明星產區”,盡管現在托卡伊(Tokaj)、莫萊谷(Maule Valley)、雅拉谷(Yarra  Valley)和格魯吉亞(Georgia)這些產區可能并不是特別出名。      

    彭博社的記者Elin McCoy認為,在談到著名的葡萄酒產區時,如果你的腦海里仍出現的是那些舊世界的產區,那么你就out了。

    彭博社:未來哪些葡萄酒產區最“得意”?

    圖片來源:www.lodiwine.com

    此次,彭博社發布的未來8大明星產區有:      

    1. 托卡伊(Tokaj):匈牙利著名產區,以釀造白葡萄酒而聞名。2002年6月,托卡伊葡萄酒產地歷史文化景觀被聯合國教科文組織列入世界文化遺產。      

    2. 莫萊谷(Maule Valley):莫萊谷是智利最大的葡萄酒產區,也是智利最古老的葡萄酒產區之一。

    3. 雅拉谷(Yarra Valley):位于澳大利亞南部,是一個潛力巨大的產區。該產區匯聚了眾多優秀的釀酒師,他們主要潛心于釀造黑皮諾和霞多麗葡萄酒。但有的釀酒師也會采用到其他葡萄品種,如西拉(Shiraz,通常在酒標上標為Syrah)、長相思(Sauvignon Blanc)和內比奧羅(Nebbiolo)等。      

    4. 格魯吉亞(Georgia):其古老的葡萄酒釀造過程被聯合國教科文組織列入世界文化遺產。格魯吉亞的晚紅蜜(Saperavi)和白羽(Rkatsiteli)等葡萄品種極有可能發展成為國際性葡萄品種。

    5. 弗吉尼亞(Virginia):目前,這個產區最著名的葡萄酒是具有波爾多風格的混釀紅葡萄酒。      

    6. 英格蘭南部(Southern England):和法國香檳區一樣擁有白堊土,適合釀造起泡酒。      

    7. 洛迪(Lodi):北美唯一上榜的葡萄酒產區。      

    8. 埃特納火山地區(Mt. Etna):意大利西西里島的埃特納火山地區是葡萄酒“三巨頭”(西班牙、法國和意大利)中唯一上榜的產區。(編譯/Shana)

    原文作者: James Duren      載自: snooth
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    本文標簽: 葡萄酒產區      明星產區     
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