“一標準杯”是指多少酒？

“一標準杯”是一個比較抽象的概念，與杯子的容量大小完全沒有關系。它是指一杯含有特定分量的酒精的飲料，這些飲料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同國家對“一標準杯”的定義有所不同：

　　◆ 在英國，一標準杯是指一杯含有10毫升（7.9克）酒精的飲料；

　　◆ 在澳大利亞，一標準杯是指一杯含有12.7毫升（10克）酒精的飲料；

　　◆ 在日本，一標準杯是指一杯含有25毫升（19.75克）酒精的飲料；

　　◆ 在美國，一標準杯是指一杯含有0.6盎司（18毫升）酒精的飲料（這里的“盎司”是指美制液體盎司，1美制液體盎司約等于30毫升）。

　　對于不同的飲料，由于酒精度不同，所以“一標準杯”所指的分量也就不同。下面以美國為例，說明對于不同的酒精飲料而言，“一標準杯”到底是指多少量的酒：

◆ 對于酒精度為5%（ABV）的普通啤酒，一標準杯是指12盎司；

　　◆ 對于酒精度為7%（ABV）的烈性啤酒，一標準杯是指8-9盎司；

　　◆ 對于酒精度為12%（ABV）的葡萄酒，一標準杯是指5盎司；

　　◆ 對于酒精度為40%（ABV）的烈酒（威士忌、金酒、朗姆酒、伏特加、龍舌蘭酒、白蘭地等），一標準杯是指1.5盎司。